アルパージュ 『ビールと楽しむ3種のチーズ』 ※冷蔵
商品説明
店主の森節子さんにいつも飲んでいる日本のビールに合う、美味しいチーズを選んでいただきました。
■ライデン（農家製）
クミンシードがたっぷり入った、6カ月以上熟成のオランダ産のチーズです。牛乳製です。
クミン入りのチーズは、ビールと合わせるとすっきりとして爽やかな心地よい余韻を楽しめます。
■シメイ・ア・ラ・シメイ・ルージュ
カシスのフルーティーな香味が特徴のビール、シメイ・ルージュで洗いながら熟成させたチーズです。
ベルギー南部のシメイにある、シメイビールで有名なスクールモン修道院で生まれた牛乳製です。
このチーズがもつミルクの甘みとビールの苦みが相性抜群です。
■ルーレ・エルブ・エ・アイユ
フランス産の牛乳製のフレッシュチーズです。
ロールケーキのような形をしており、間のパセリなどのハーブとガーリックがいいアクセントのチーズです。ふわっとした食感で、後を引く味わいです。
殻付きヘーゼルナッツも一緒にお届けいたします。
目利きの一押し
チーズが大好き。
お酒も、美味しいものを食べることも大好き。
という森節子さんです。
月刊dancyuでも、取材でお世話になってきました。
今回はそんな森さんに、ビールに合うチーズを選んでいただきました。
別に、夏の純米吟醸酒、シャンパンに合うチーズもご案内させていただきます。 ぜひ、お楽しみください。
うまいもん目利き筆頭人 町田成一より
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配送 ゆうパック（チルド便）
お届け先が東京都の送料 935円(税込)
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| 店舗 | チーズ専門店 アルパージュ |
|---|---|
| 商品番号 | M004-128-2-00041 |
| セット内容 | ライデン（農家製） 約80g シメイ・ア・ラ・シメイ・ルージュ 約80g ルーレ・エルブ・エ・アイユ 約80g 殻付きヘーゼルナッツ 約80g |
| 原材料名 | 【ライデン（農家製）】生乳、食塩、クミン 【シメイ・ア・ラ・シメイ・ルージュ】生乳、食塩 【ルーレ・エルブ・エ・アイユ】生乳、クリーム、食塩、デンプン、ニンニク、ハーブ／保存料（ソルビン酸Ｋ）、pH調整剤 【殻付きヘーゼルナッツ】ヘーゼルナッツ、食塩 ※この商品には、アレルギー特定原材料（乳）が含まれております。 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 約10日間 商品到着後、出来るだけ早くお召し上がり下さい。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | '23/1/23 ～ '23/2/28 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/8/1 00:00 ～ '23/2/23 08:00 販売終了 |
【ライデン（農家製）】
- 原産地
- オランダ
- 種類
- ナチュラルチーズ
- 原料乳
- ナチュラルチーズ（生乳、食塩、クミン）
【シメイ・ア・ラ・シメイ・ルージュ】
- 原産地
- ベルギー
- 種類
- ナチュラルチーズ
- 原料乳
- ナチュラルチーズ（生乳、食塩）
【ルーレ・エルブ・エ・アイユ】
- 原産地
- フランス
- 種類
- ナチュラルチーズ
- 原料乳
- ナチュラルチーズ（生乳、クリーム、食塩、デンプン、ニンニク、ハーブ）／保存料（ソルビン酸Ｋ）,pH調整剤
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緑豊かな自然環境のサヴォワ地方、ジュラ地方、オーヴェルニュ地方のチーズ。とびきり美味しいロックフォールなど直接現地より輸入しております。長い歴史を持つ伝統チーズを大切に管理し、皆様のテーブルにお届けできるよう努力をしております。また、チーズの食べ方やワインなどとの楽しみ方などのご提案もさせて頂いております。店舗はあたたかみのあるお付き合いをこころがけており、100％対面販売です。タイミングに合わせた食べ頃の熟成も承ります。
