JAえひめ中央『ブルーベリー』愛媛県産 秀 6パック（1パック：約100g 風袋込）簡易箱 ※冷蔵
商品説明
愛媛県では、ブルーベリーの栽培方法では主流である直接土に苗木を植える土耕栽培ではなく、一株一株を鉢で管理する鉢植え(バッグ)栽培が導入されています。
ブルーベリーの木は細い根で支えられており、水切れすると枯渇し、また少しでも水分が多すぎると根腐れするという非常にデリケートな性質を持っています。
鉢植えで管理することによって安定した適正な水分量が確保できるため、健全でおいしい実をたくさん収穫できるのです。
“愛媛のブルーベリーは日持ちがする”と生産者も自信をもっています。
大粒で実がしまっているのも特色の一つで、加熱しても実の形や食感を保つことができ、熱を加えることで甘みもぐんと増します。
生で食べたり、ヨーグルトなどに入れるのはもちろん、タルトやパウンドケーキなどのスイーツや、スムージーやジャムなどもおススメ。
どうぞたっぷりとお楽しみください。
※表面に付いている白い粉（ブルーム）は新鮮な証拠です（鮮度を保つ働きがあります）。そのままお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/6/5 00:00 ～ '23/6/6 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
