『太陽プラム』山梨県産 ５パック（1パック：2個入り 約350g） 簡易箱 ※冷蔵【大田夜市】
商品説明
山梨県で発見され、1969年に命名された晩成品種。
プラムの王とされる『貴陽』の親品種でもあります。
この時期まで長い時間樹になり続けた『太陽』は甘く、酸味とのバランスが絶妙で美味しいです。
果皮は濃紅色で、果肉はやや硬くしまり、高糖度に仕上がります。
締まった身質の果肉はパリッとした食感、強めの酸味、甘さが特徴の品種です。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/8/18 00:00 ～ '22/8/19 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
