『さぬきゴールド 』香川県産 秀品 3Lサイズ 約1.7kg(10玉)簡易箱 ※常温【大田夜市】
商品説明
世界最大級の大きさ(1果あたりの重さは200g前後)と言われる大玉果で、艶やかな黄金色の果肉が特徴です。
また、香川県では、国内で唯一、キウイフルーツの袋掛け栽培を行い、美しい外観に仕上げています。
糖度は、ヘイワードより3度程度高く、非常に甘いキウイです。また、世界最大級の大きさで、豊かな果汁とメロンのような食感を楽しめるゴールドキウイです。
さらに、光センサーを用いた非破壊糖度測定器で、収穫前に全園地の果実糖度を測定し、品質で区分して出荷しています。
香川県農業試験場府中果樹研究所で、アップル系品種に中国系キウイフルーツの雄品種を交配して育成した品種。
香川県が開発した黄金色の果肉をもつキウイフルーツの意から、「さぬきゴールド」と命名し、平成17年に品種登録されました。
※軽く押して柔らかくなってからお召しあがりください。
※画像は、イメージです。
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賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温または冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'22/11/4 00:00 ~ '22/11/5 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。