生産者限定、糖度選果した特選西洋梨

『Le choix (ル ショワ)』JA新潟みらいフルーツフラワーしろね 新潟県白根産 ル レクチエの最高等級 約4kg(8〜10玉)化粧箱入 ※常温

豊洲市場ドットコム

商品説明

プレミアム ル レクチエ『ル ショワ』は、「ル レクチエ」の中でも、特に食味、外観が優れた果実だけを選んだブランドです。

最高等級かつ1個380g以上の大玉、そして「糖度16度以上」の糖度検査をクリアした果実のみを揃えています。
生産者についても選抜基準を設け、毎年見直しが行われるほど厳格に運用しているため、出荷できる数量が少なく、5点のみご用意できました。
仏語のLe choix(ル ショワ)は、英語でThe choice。まさに、選ばれた果実です。

大玉のル ショアは、爽やかな香りを漂わせ、瑞々しく緻密な果肉は滑らかな舌触り、のど越しが良く、甘い余韻が格別です。

新潟県産「ル レクチエ」と同じく、収穫後およそ40日追熟させ、食べごろの直前に出荷しています。
ご贈答にもおすすめです。

■萩原のblog記事は、こちら

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価格12,500円(税込)

販売期間:'22/12/16 00:00 ~ '22/12/20 08:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-2-07579
セット内容 『Le choix (ル ショワ)』JA新潟みらいフルーツフラワーしろね 新潟県白根産 ル・レクチェの最高等級 約4kg(8〜10玉)
原材料名 新潟・白根産 西洋梨
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として発送から3〜5日
保存方法 常温
販売情報 販売期間:'22/12/16 00:00 ~ '22/12/20 08:00 販売終了

■ご注意
水分が蒸発するため、冷蔵庫での保存はお勧めできません。個々の包装紙は、蒸散を防いでいるので、そのまま保存してください。
■ル レクチェ
日本における栽培の歴史は、明治36年に始ります。新潟県は白根(しろね)の農家、小池左右吉氏が、フランスから苗木を取り寄せたのが始まりとされ、100年以上もの歴史があります。
新潟県では、お届けのタイミングで食べごろになるよう、追熟しているため、食べ頃で悩む事はありません。さらに追熟させても、熟度が増していきます。

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