北三陸ファクトリー

『KITA-SANRIKU CRAFT SPREAD 4種セット』 60g×4種(水たこ、帆立、あみえび(オキアミ)、椎茸) ※常温

株式会社北三陸ファクトリー

商品説明

岩手県北三陸の食材を中心に、余計な添加物は使わず、1つ1つの素材の味を生かしたスプレッドです。
北三陸水たこ、三陸あみえび、陸奥湾帆立、岩手原木椎茸の4種をセットにしてお届けします。バケットやクラッカーに付けてお楽しみください。

【北三陸水たこ】
北三陸の水たこは毛がにやあわびなどを食べて冷たい海で3〜4年かけてゆっくりと大きくなります。この北三陸水たこの深い旨みを味わうスプレッドです。にんにくと合わせ、オリーブオイルで仕上げました。
【三陸あみえびのビスク風】
あみえびは三陸では春先に漁をする春の訪れを伝える食材です。香り高いあみえびをトマトとにんにく、香味野菜を合わせ、あみえびの香りを口いっぱいにお楽しみいただけるスプレッドです。
【陸奥湾帆立】
陸奥湾に注ぎ込む雪解け水には、たっぷりと養分が含まれており、まろやかな甘さの帆立が育ちます。 にんにくと合わせ、帆立の甘さ・旨みを引き出すバター&レモンで仕上げています。
【原木椎茸】
山からの風と海からの風で適度な湿度が保たれる北三陸の森。この森のコナラやミズナラのほだ木でゆっくり育った原木椎茸のスプレッドです。 乾燥させ旨みが増した原木椎茸を丁寧に戻し、にんにくと合わせ、国産の菜種油で仕上げました。

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価格4,980円(税込)

販売期間:'23/1/21 19:00 ~ '23/2/22 08:00 販売終了

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店舗 株式会社北三陸ファクトリー
商品番号 M004-963-2-00001
セット内容 『KITA-SANRIKU CRAFT SPREAD 4種セット』 60g×4種(水たこ、帆立、あみえび椎茸)
原材料名 【椎茸】干し椎茸(原木・岩手県産)、菜種油、にんにく、清酒、食塩、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)
【帆立】ホタテ(青森県産)、バター、オリーブオイル、清酒、にんにく、レモン、食塩、醤油、昆布パウダー(一部に小麦、大豆、乳成分含む)
【たこ】ミズタコ(岩手県産)、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、ごま油、昆布パウダー、醤油、椎茸パウダー、唐辛子、(一部に小麦・大豆・胡麻を含む)
【あみえび】水煮トマト(イタリア産)、白ワイン、にんじん、玉葱、セロリ、オリーブオイル、ツノナシオキアミ、にんにく、ブランデー、バター、食塩、醤油、昆布パウダー、ローリエ、胡椒、(一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(目安として1ヶ月)
保存方法 常温
出荷期間 '22/12/19 ~ '23/2/28
販売情報 販売期間:'23/1/21 19:00 ~ '23/2/22 08:00 販売終了

 

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私たち北三陸ファクトリーの挑戦は、東日本大震災後、わかめを加工する小さな作業場から始まりました。 北三陸の自然と人が産み出す食材や製品が、世界の市場で高く評価されるポテンシャルを持つ、 と信じ北三陸というエリアの持つ価値を世界に発信します。