『日向夏ちゃん』宮崎県産 柑橘 約2.5kg(10〜13玉) 化粧箱 風袋込 多少の種あり※常温
商品説明
日向夏は宮崎県を代表するソウルフルーツ。
おいしさの秘密は、ふかふかの白皮（アルベド）にあります。
切って捨ててしまっていた方は今日からりんごの様に皮を薄くむき、白皮も是非召し上がってください。
ほんのり甘みのある白皮と、爽やかな酸味のある果肉を一緒に食べることで、日向夏の独特な風味を楽しむことができます。
残った黄色い果皮はマーマレードや、料理のアクセントに！
【日向夏】
1820年頃、宮崎市の真方安太郎氏の邸内で偶発実生として発見され、1887年に日向夏と命名されました。
親は不明ですが、柚（ゆず）とぶんたんとの雑種と見られています。
高知県では「小夏」または「土佐小夏」、愛媛県では「ニューサマーオレンジ」の名称で親しまれているようです。
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/2/13 00:00 ～ '23/2/14 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
