『黒むつ』 静岡県産 2尾(約500g/尾) ※冷蔵 高邦

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

ムツの由来は、「むつっこい」「むつい」など脂っぽいという意味の言葉がなまったものと言われています。
その名前通りに脂を多く含み、大きいものは高級魚として扱われています。
見た目は少し赤みがかった白身で上品さを感じる旨味と甘みがあります。
魚自体に十分な脂が含まれているので、バターやクリームなどを使わずにさっぱり仕上げるのがおすすめです。

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販売期間:'23/3/7 16:00 ~ '23/3/11 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-01365
セット内容 『黒むつ』 静岡県産 2尾(約500g/尾)
原材料名 黒むつ 静岡県産
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保存方法 冷蔵
出荷期間 '23/3/9 ~ '23/3/11
販売情報 販売期間:'23/3/7 16:00 ~ '23/3/11 00:00 販売終了

 

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