聘珍樓 ハムユイチャーハン 1食分370g ※冷凍

プロの食材お取り寄せ店

商品説明

ハムユイチャーハンは、大豆油でイシモチのハムユイと生姜を炒めたハムユイ醤が味のベースとなり、発酵の強い香りがクセになります。香港の食通が好む味わいです。本格的なハムユイチャーハンは、日本ではなかなか食べられません。
特製のチャーハンづくりは、ラードで卵とご飯を炒めることから始まります。美味しくつくるために、一度に三人前までしかつくらない徹底ぶりです。


■詳しくはこちら
■そのほか、名店の味はこちら

「プロの食材お取り寄せ店」の商品は合計12,000円(税込)以上のお買い上げで配送料無料(お届け先1箇所につき)

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 佐川急便

お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応 メッセージ入れ対応

価格2,500円(税込)

 販売終了

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

店舗からのお知らせ(プロの食材お取り寄せ店)

  • ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
    ※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。

    【プロの食材お取り寄せ店】の商品に限り
    税込12,000円以上のお買い上げで
    送料当社負担で送料無料キャンペーンを開催!
    3/23(土)〜3/29(金)23時59分まで
  • 商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-2-00638
セット内容 聘珍樓 ハムユイチャーハン 1食分370g ※冷凍
原材料名 米(国産)、鶏卵(国産)、野菜(わけぎ(国産)、しょうが)、ハムユイ(イシモチ、食塩)、みりん風味調味料、しょうゆ、食塩、こしょう、いため油(大豆油、香味油)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)、(カニを含む製品と同じ調理場内で製造しています。)
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(目安として1ヶ月)
保存方法 冷凍
出荷期間 '23/6/1 ~
販売情報  販売終了

【聘珍樓(へいちんろう)】
聘珍樓は、創業百三十余年。日本に現存する最古の中国料理店と言われています。
1995年には、いち早く聘珍樓全店で、料理に化学調味料を使わないという決断をされるなど、中国料理店として革新的なお店でもあります。

お薦め調理法

お召し上がり方

沸騰したお湯で15分湯煎したあと、油を引かないないフライパンで少し炒めることです。 パチパチと音が鳴り始めたタイミングができあがりの目安です。この一手間で、お店で食べるようなチャーハンをご家庭でお楽しみいただけます。炒める際に、お好みでレタスや水菜などを入れるとシャキシャキとした食感が加わり、ひと味違うチャーハンをお楽しみいただけます。

この商品の取扱い店舗

プロの食材お取り寄せ店この店舗の商品一覧

豊洲市場内にとどまることなく全国各地から選りすぐりの冷凍食材を担当バイヤーが厳選して仕入れておりプロが実際使っているような食材から、街のスーパーなどでは見かけないような当社オリジナル商品や業務用、訳あり品まで幅広く品揃えしていきます。