『天然赤アワビ』大サイズ千葉県産 1個（400g以上）※冷蔵尾坪

Name: 『天然 赤アワビ』大サイズ 千葉県産 1個（400g以上）※冷蔵 尾坪
Price: 16800 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

活の赤あわびをお届けします。「赤あわび」はメガイとも呼ばれます。身が柔らかく、贅沢にステーキや殻焼き（殻の付いたまま、殻を下にして焼き網などで焼く）にするのがおすすめです。この時期しか食べられない、大変貴重な極上の活あわびをどうぞ。

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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-2-01982
セット内容	『天然赤アワビ』大サイズ千葉県産 1個（400g以上）※冷蔵尾坪
原材料名	赤アワビ（千葉県）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として、配達日を含め3日間
保存方法	冷蔵
出荷期間	10/10 ～ 12/4
販売情報	販売期間：10/10 00:00 ～ 12/4 00:00 販売終了

アワビは九州から北海道まで全国に幅広く分布していますが、大きく分けると、クロアワビ、マダカアワビ、メガイアワビ、エゾアワビの四品種※が国内で獲れます。
「黒あわび」に対し「白あわび」とも呼ばれ、身の柔らかさが特長です。身は柔らかく火を通すと多少身が縮まりますが、硬くなりません。贅沢にステーキや殻焼き（殻の付いたまま、殻を下にして焼き網などで焼く）にするのがおすすめです。煮アワビもうまいです。
※一部、自然交配による中間種や養殖アワビなどを除きます。