植田製茶直営茶園の「最高級煎茶と芽茶と幻の棒茶」セット

商品説明

<今年は5月6日から新茶へ切り替わります>
お茶農家が丹精こめて作った最高級の煎茶と芽茶と棒茶をご自宅まで直送します。煎茶・芽茶・棒茶の詰め合わせをお試し特別価格での提供です。更に3セットの購入で送料も無料となります。(一度のご購入で同じ場所へのお送りに限ります)

目利きの一押し

子供の頃、毎日お茶畑を見ながら通学した私はお茶の味にはうるさいです。植田製茶のお茶の甘味と旨味と香りのバランスには満足です。何と言っても値段がリーズナブルです。デパートでブランド名を冠して売っているお茶よりもずっと安いのに、味は間違いなく上です。やはりお茶農家自家製直販ならではの質とお値段です。作っている生産者の顔が確認できますから安心です。最近の原産地表示はあてになりませんから。食材に限らず、お茶もいい加減な表示が横行していますから。萩原 章史

「植田製茶」の商品は合計6,480円(税込)以上のお買い上げで配送料無料(お届け先1箇所につき)

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価格2,263円(税込)

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店舗 植田製茶
商品番号 T3373-S0032
セット内容 煎茶100g・芽茶100g・棒茶100g
原材料名 茶葉
獲得ポイント ログインして確認
賞味期限 6ヶ月
保存方法 冷暗所
  • 期日指定可
  • 手作り

【高級煎茶】『こく』と『まろやかさ』が自慢の手摘み高級煎茶です。明治以降に開墾された牧の原台地の茶は、長い日照時間に恵まれていること、また土壌の排水がよいことにより、発育がよく、味の濃い深蒸し茶に適しています。◆深蒸し茶は、普通煎茶よりも蒸す時間が長く、細かく粉っぽい茶です。深蒸し用の急須や細かい網目の茶漉しを使うと、非常によく出ます。
【芽茶】新茶時期にお茶を仕上げる際に出た葉の柔らかい部分を集めたのが芽茶です。粉茶・棒茶などと同じく芽茶は出物といって商品としての価値は下がりますが、新茶の芽ですから味はとても濃厚です。粉茶ほどではないですが、網の張ってある急須でないと詰まりやすいです。
【静電気選別方式の幻の棒茶 】静電気方式選別機を使った今では殆ど手に入らない幻の棒茶です。それでは『なぜ幻か?』をご説明します。昔はお茶の選別に静電気選別方式の機械を使っていましたが、今では効率の良い色選別方式の機械が主流で、大手の製茶会社はもちろん、中小の製茶業者でも静電気方式選別機を使っている所は殆ど残っていません。植田製茶では昔ながらの静電気選別方式の機械を今でも愛用しています。静電気方式では棒茶の選別過程でお煎茶(つまりお茶の芽の部分)も混じってしまいます。要するに効率の良くない方法なので、今では色選別が主流になったわけです。棒茶なのに飛び切りの色と味が出る理由はそこにあります。おまけにお値段は棒茶価格ですから大変お得です。

お薦め調理法

おいしいお茶の入れ方。(4人前)

1.大さじ2杯のお茶を急須に入れます。2.沸騰させたお湯を80度(2分程度)迄冷まします。3.お湯を注ぎ、茶の葉がわずかに開き始めた頃に、ゆるりと一滴も残さずお注ぎください。

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植田製茶は日本最大規模のお茶の生産地として有名な牧之原台地の東部に、約20,000㎡の茶畑を保有しております。お茶農家としては明治10年代より120年の歴史を持ち、加工販売を初めてからも、既に半世紀の年月が経ております。茶農家直販で正真正銘の静岡牧之原台地のお茶を、消費者の皆様に提供致しております。昨今では加工段階で他地域のお茶や輸入物を混ぜて静岡茶と称したり、添加物を加える業者もあるなか、農家直販で高いバリューのお茶を提供しております。お客様の細かなご要望にお答えできるのも、直営農園を持ち、自家製茶設備を保有しているからです。栽培⇒加工⇒販売を一貫して対応する植田製茶ならでは出所のはっきりした本物のお茶をお楽しみください。