古里精肉店 (年末年始販売店)

朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店を営んで先代より創業62年になります。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技は群を抜き、ひと味、ふた味も旨みを増したものから店頭に並べております。
地元では‘盆と正月は古里の肉で!’と言われるくらいお客様に永く愛されて成長してまいりました。
まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランドの「こだわり飛騨古川産飛騨牛」を取扱う店として更なる安心と品質をお届けできると自負しております。
店頭のお肉にはその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添えてお出ししており地元のお客様はもちろん、お起きの方面よりこの「こだわり」にお褒めの評価をいただき、「生産者を表示して飛騨牛を販売する専門店」として各種取材を受けております。
人様のお顔を店頭で表示させていただいて販売する以上、責任を持って常に最高の品質の作品(こだわりの飛騨牛)を取扱っております。また何よりお客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。
現在飛騨牛の全国発送のお店として県外にも幅広く市場を広げお客様を増やしております。 そしてそのほとんどがリピータの方々です。卸売りの部門では地元の旅館や料理店はもちろんのこと、今年は東京方面では某有名ホテルのレストランや企業の迎賓館の厨房への納入も実現し、とても好評を戴いております。
今後はネット販売の世界へ転換し、より多くの皆様に「こだわり飛騨古川産飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力していく所存です。

創業年:1945
代表者:古里 教浩

26商品

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 飛騨牛 5等級 ランプブロック』約1kg ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

34,193円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『黒毛和牛 タン皮引き』岐阜県産 1.2kgUP ※冷凍【11/21〜12/22出荷】

29,030円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 山勇畜産 飛騨牛 5等級 サーロインブロック』約500g ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

24,840円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 極上飛騨牛 5等級 3mm厚切り すき焼き肉 サーロイン』約500g ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

22,680円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『山勇畜産・飛騨牛 5等級 サーロインブロック』約500g ※冷凍 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

22,680円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『山勇畜産・飛騨牛 5等級 リブロースブロック』約500g ※冷蔵 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

20,520円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『飛騨牛 5等級 3mm厚切り すき焼き肉 サーロイン』約500g ※冷蔵 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

20,110円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『飛騨牛 5等級 3mm厚切り すき焼き肉 リブロース』約500g ※冷蔵 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

17,955円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『山勇畜産・飛騨牛 5等級 しゃぶしゃぶ用 肩ロース』約550g ※冷蔵 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

17,820円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 飛騨牛 5等級 ランプブロック』約500g ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

17,096円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 飛騨牛 5等級 極上赤身ステーキセット(イチボ・ランプ・心芯)』各150g 計3枚 ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

15,660円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 飛騨牛 5等級 厚みのあるサーロインステーキ 』約300g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

15,082円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 山勇畜産 飛騨牛 5等級 厚みのあるサーロインステーキ 』約300g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

15,082円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『飛騨牛 5等級 ローストビーフ用 もも肉ブロック』約800g ※冷蔵 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

14,040円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『飛騨牛もも肉使用!特製ローストビーフ』約380g ※冷凍 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

11,124円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 飛騨牛 5等級 ランプブロック』約300g ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

10,256円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 山勇畜産 飛騨牛 5等級 厚みのあるサーロインステーキ 』約200g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

10,055円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『山勇畜産・飛騨牛 5等級 サーロインステーキ』約200g ※冷凍 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

9,612円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『飛騨牛 5等級 ローストビーフ用 もも肉ブロック』約500g ※冷蔵 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

8,775円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『山勇畜産 飛騨牛 5等級 リブロースステーキ』約200g ※冷凍 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

7,776円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『岐阜県産黒毛和牛の湯引きスジ肉』約300g×3P 計900g ※冷凍 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

5,500円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 飛騨牛 5等級 心芯ステーキ』約150g×1枚 ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

5,184円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 飛騨牛 5等級 ランプステーキ』約150g×1枚 ※冷凍 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

5,184円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『30日熟成 飛騨牛 5等級 イチボステーキ』約150g×1枚 ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

5,184円(税込)

販売期間:'23/10/23 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

『岐阜県産黒毛和牛の湯引きスジ肉』約300g ※冷凍 古里精肉店【11/21〜12/22出荷】

1,982円(税込)

販売期間:'23/10/21 00:00 ~ '23/12/18 00:00 販売終了

  •  販売終了

26商品