旬のごちそうをご自宅で

人気グルメランキング

1位8月5日から出荷開始 デリーの『純粋黒豚の塩豚のビリヤニ』1P 約400g ※冷蔵の商品画像

8月5日から出荷開始 デリーの『純粋黒豚の塩豚のビリヤニ』1P 約400g ※冷蔵

2位京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵の商品画像

京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵

3位人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵の商品画像

人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵

4位京都 祇園新地 いづう 「鯖姿寿司」 1本 ※冷蔵の商品画像

京都 祇園新地 いづう 「鯖姿寿司」 1本 ※冷蔵

5位福岡県小倉 田舎庵「鰻の蒲焼き(養殖)」国産・台湾産 1折 約225g(約2〜3人前) ※冷蔵の商品画像

福岡県小倉 田舎庵「鰻の蒲焼き(養殖)」国産・台湾産 1折 約225g(約2〜3人前) ※冷蔵

6位懐石小室 『夏の酒飯セット』 2人前 ※冷蔵の商品画像

懐石小室 『夏の酒飯セット』 2人前 ※冷蔵

7位瓢亭 「ちまき寿司」 計5本 鱧2本、鯛1本、車海老1本、甘鯛1本 ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「ちまき寿司」 計5本 鱧2本、鯛1本、車海老1本、甘鯛1本 ※冷蔵

8位祇園にしむら『焼鯖寿司』1本 500g ※冷蔵の商品画像

祇園にしむら『焼鯖寿司』1本 500g ※冷蔵

9位東京・世田谷 東白庵かりべ『そば前 定番3品』2人前(にしんの甘露煮、皮くじら、板わさ) ※冷蔵の商品画像

東京・世田谷 東白庵かりべ『そば前 定番3品』2人前(にしんの甘露煮、皮くじら、板わさ) ※冷蔵

10位東白庵かりべ『せいろそば』2人前(特製つゆ、生十割そば、蕎麦湯)  ※冷蔵の商品画像

東白庵かりべ『せいろそば』2人前(特製つゆ、生十割そば、蕎麦湯) ※冷蔵

人気の肉・肉加工品ランキング

1位吉田ハム『極上 布巻ロースハム(黒豚使用)』約1kg ※冷蔵の商品画像

吉田ハム『極上 布巻ロースハム(黒豚使用)』約1kg ※冷蔵

2位『あかね和牛 無塩せき コンビーフ』80g×6缶 ※常温【愛媛フェア】の商品画像

『あかね和牛 無塩せき コンビーフ』80g×6缶 ※常温【愛媛フェア】

3位『オリーブ地鶏(讃岐コーチン) 骨付鶏』うま味調味料(アミノ酸)、保存料不使用・うす塩味 約240g×3本セット 香川県産 ※冷蔵の商品画像

『オリーブ地鶏(讃岐コーチン) 骨付鶏』うま味調味料(アミノ酸)、保存料不使用・うす塩味 約240g×3本セット 香川県産 ※冷蔵

4位【超長期肥育】能登牛『ももブロック』約300g 未経産雌牛 ※冷凍【寄付対象】の商品画像

【超長期肥育】能登牛『ももブロック』約300g 未経産雌牛 ※冷凍【寄付対象】

5位イベリコ豚 『レアル・ベジョータの肩ロース ステーキ』 スペイン産 2枚 計250g ※冷凍の商品画像

イベリコ豚 『レアル・ベジョータの肩ロース ステーキ』 スペイン産 2枚 計250g ※冷凍

6位『津山の干し肉』岡山県産 1袋200g×2 計400g ※冷蔵の商品画像

『津山の干し肉』岡山県産 1袋200g×2 計400g ※冷蔵

7位『オリーブ地鶏(讃岐コーチン) 骨付鶏』うま味調味料(アミノ酸)、保存料不使用・うす塩味 約240g×5本セット 香川県産 ※冷蔵の商品画像

『オリーブ地鶏(讃岐コーチン) 骨付鶏』うま味調味料(アミノ酸)、保存料不使用・うす塩味 約240g×5本セット 香川県産 ※冷蔵

8位人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵の商品画像

人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵

9位聘珍樓 『長谷川熟成豚の蜜汁叉焼」(ハーフサイズ)2本入 計440g ※冷凍の商品画像

聘珍樓 『長谷川熟成豚の蜜汁叉焼」(ハーフサイズ)2本入 計440g ※冷凍

10位スペイン産 イベリコ豚 レアル・ベジョータ 「カルビ(骨なし)」 1パック 約300g  ※冷凍の商品画像

スペイン産 イベリコ豚 レアル・ベジョータ 「カルビ(骨なし)」 1パック 約300g  ※冷凍

人気の鮮魚・水産品ランキング

1位琵琶湖魚三『鰻の肝焼き』5串 ※冷蔵の商品画像

琵琶湖魚三『鰻の肝焼き』5串 ※冷蔵

2位焼きもみ海苔 計100gの商品画像

焼きもみ海苔 計100g

3位『豊洲のうなぎ くりから』うなぎ串 国産(愛知・静岡ほか) 5本 ※冷蔵 三清の商品画像

『豊洲のうなぎ くりから』うなぎ串 国産(愛知・静岡ほか) 5本 ※冷蔵 三清

4位江戸前 『手掘り地ハマグリ(砂抜き済)』 千葉県産 約500g(10g前後/粒) ※冷蔵 三清の商品画像

江戸前 『手掘り地ハマグリ(砂抜き済)』 千葉県産 約500g(10g前後/粒) ※冷蔵 三清

5位水揚げ後に準備でき次第出荷◇ 『浜茹で毛蟹』 北海道虎杖浜産 中大サイズ(活で状態で450g前後)1杯【2024年】※冷蔵の商品画像

水揚げ後に準備でき次第出荷◇ 『浜茹で毛蟹』 北海道虎杖浜産 中大サイズ(活で状態で450g前後)1杯【2024年】※冷蔵

6位市場関係者の大好物 『経木箱入りキタムラサキウニ』 北海道奥尻島産 約200g ※冷蔵 三清の商品画像

市場関係者の大好物 『経木箱入りキタムラサキウニ』 北海道奥尻島産 約200g ※冷蔵 三清

7位『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵の商品画像

『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵

8位京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵の商品画像

京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵

9位琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き(新仔使用)』190g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵の商品画像

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き(新仔使用)』190g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵

10位(丑の日間に合う) 『国産 朝焼き鰻(新仔うなぎ)』蒲焼2尾(1尾約160g)タレ山椒3袋・タレボトル・箸3膳 <うなぎ処京丸> ※冷蔵の商品画像

(丑の日間に合う) 『国産 朝焼き鰻(新仔うなぎ)』蒲焼2尾(1尾約160g)タレ山椒3袋・タレボトル・箸3膳 <うなぎ処京丸> ※冷蔵

人気のフルーツランキング

1位『ナガノパープル』長野県産ぶどう 秀 3Lサイズ 1房 450〜550g 簡易箱 ※冷蔵の商品画像

『ナガノパープル』長野県産ぶどう 秀 3Lサイズ 1房 450〜550g 簡易箱 ※冷蔵

2位『春日居の桃』山梨県産 特秀品 大玉3玉×2箱(計約1.8kg) 化粧箱 ※常温 山梨直送の商品画像

『春日居の桃』山梨県産 特秀品 大玉3玉×2箱(計約1.8kg) 化粧箱 ※常温 山梨直送

3位『献上桃の郷』福島県桑折町産 特選「雅」約1.5kg(5〜6玉)※常温の商品画像

『献上桃の郷』福島県桑折町産 特選「雅」約1.5kg(5〜6玉)※常温

4位糖度13.5度以上 『一糖賞』 新潟県産桃 特秀品 約2kg(6〜8玉)風袋込み 化粧箱 ※常温 JA新潟かがやきの商品画像

糖度13.5度以上 『一糖賞』 新潟県産桃 特秀品 約2kg(6〜8玉)風袋込み 化粧箱 ※常温 JA新潟かがやき

5位丸新出荷組合『ブラックジャック』シードレス黒皮スイカ 千葉県・富里産 1玉 3Lサイズ 約8kg A品 ※冷蔵の商品画像

丸新出荷組合『ブラックジャック』シードレス黒皮スイカ 千葉県・富里産 1玉 3Lサイズ 約8kg A品 ※冷蔵

6位『姫甘泉ブラック』新潟県産 小玉すいか 秀品3玉(1玉あたり約3kg) ※常温の商品画像

『姫甘泉ブラック』新潟県産 小玉すいか 秀品3玉(1玉あたり約3kg) ※常温

7位糖度16度選別『春日居の桃 -富士-」』山梨県産 最上ランク 大玉3玉(約900g) 化粧箱 ※常温 山梨直送の商品画像

糖度16度選別『春日居の桃 -富士-」』山梨県産 最上ランク 大玉3玉(約900g) 化粧箱 ※常温 山梨直送

8位『富士の輝』山梨県産ぶどう 秀 1房 450〜550g 簡易箱 ※冷蔵の商品画像

『富士の輝』山梨県産ぶどう 秀 1房 450〜550g 簡易箱 ※冷蔵

9位オーチャードビュー『無燻蒸 特大ダークチェリー(ビング種)』 アメリカ オレゴン州産 約1kg(28mm〜) 簡易箱 ※冷蔵の商品画像

オーチャードビュー『無燻蒸 特大ダークチェリー(ビング種)』 アメリカ オレゴン州産 約1kg(28mm〜) 簡易箱 ※冷蔵

10位春日居の桃 大玉『なつっこ』 秀品 約5kg 13〜15玉 産地箱 ※常温の商品画像

春日居の桃 大玉『なつっこ』 秀品 約5kg 13〜15玉 産地箱 ※常温

スイーツ・デザートランキング

1位Shinfula(シンフラ) 「エシレバターのラング・ド・シャ」 1缶(約50枚入) ※常温の商品画像

Shinfula(シンフラ) 「エシレバターのラング・ド・シャ」 1缶(約50枚入) ※常温

2位愛媛 清光堂『まるごとみかん大福』10個入 化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】の商品画像

愛媛 清光堂『まるごとみかん大福』10個入 化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】

3位Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍の商品画像

Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

4位メゾンジブレー アイスケーキ『岡山県産 清水白桃のメルバ』 1台 5号 15cm ※冷凍の商品画像

メゾンジブレー アイスケーキ『岡山県産 清水白桃のメルバ』 1台 5号 15cm ※冷凍

5位マーロウの『北海道フレッシュクリームプリンといちじくのケーキのセット』(いちじくのケーキ 580g×1・北海道フレッシュクリームプリン180g×3)※冷蔵の商品画像

マーロウの『北海道フレッシュクリームプリンといちじくのケーキのセット』(いちじくのケーキ 580g×1・北海道フレッシュクリームプリン180g×3)※冷蔵

6位茂助だんご特製 『水ようかんギフトボックス』3種(こし餡・抹茶・柚子)計12個入り ※常温の商品画像

茂助だんご特製 『水ようかんギフトボックス』3種(こし餡・抹茶・柚子)計12個入り ※常温

7位Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍の商品画像

Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

8位メゾンジブレー 『柑橘のジェラート3種』熊本県南産のパインみかん、スイートスプリング、 不知火、3種 各2個 計6個 ※冷凍の商品画像

メゾンジブレー 『柑橘のジェラート3種』熊本県南産のパインみかん、スイートスプリング、 不知火、3種 各2個 計6個 ※冷凍

9位【養鶏歴30年】 瀧田養鶏場の『卵ボーロ』 1袋(約80g)の商品画像

【養鶏歴30年】 瀧田養鶏場の『卵ボーロ』 1袋(約80g)

10位愛媛 清光堂『まるごとみかん大福』6個入 化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】の商品画像

愛媛 清光堂『まるごとみかん大福』6個入 化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】

人気の米・パン・麺ランキング

1位大福あんぱん 1箱(10個セット) ※冷凍の商品画像

大福あんぱん 1箱(10個セット) ※冷凍

2位玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺「天の川」1kg 木箱入の商品画像

玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺「天の川」1kg 木箱入

3位瓢亭 「ちまき寿司」 計5本 鱧2本、鯛1本、車海老1本、甘鯛1本 ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「ちまき寿司」 計5本 鱧2本、鯛1本、車海老1本、甘鯛1本 ※冷蔵

4位Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍の商品画像

Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

5位東京・世田谷 東白庵かりべ『そば前 定番3品』2人前(にしんの甘露煮、皮くじら、板わさ) ※冷蔵の商品画像

東京・世田谷 東白庵かりべ『そば前 定番3品』2人前(にしんの甘露煮、皮くじら、板わさ) ※冷蔵

6位東白庵かりべ『せいろそば』2人前(特製つゆ、生十割そば、蕎麦湯)  ※冷蔵の商品画像

東白庵かりべ『せいろそば』2人前(特製つゆ、生十割そば、蕎麦湯) ※冷蔵

7位玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺『天の川』お試し用 450gの商品画像

玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺『天の川』お試し用 450g

8位瓢亭 「鱧ちまき寿司」 3本 ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「鱧ちまき寿司」 3本 ※冷蔵

9位玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺『芳醇』2kg 木箱入 国産小麦使用の商品画像

玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺『芳醇』2kg 木箱入 国産小麦使用

10位正宗四川料理 蜀郷香 「あんかけ酸辣湯麺」 2人前 ※冷蔵の商品画像

正宗四川料理 蜀郷香 「あんかけ酸辣湯麺」 2人前 ※冷蔵

人気の健康食品ランキング

1位3年熟成『石鎚黒茶』愛媛県西条市産 茶葉 20g 箱入り ※常温【愛媛フェア】の商品画像

3年熟成『石鎚黒茶』愛媛県西条市産 茶葉 20g 箱入り ※常温【愛媛フェア】

2位「有機柿茶®(柿の葉茶)」香川県・徳島県産 1L用ティーパック 4g×28袋の商品画像

「有機柿茶®(柿の葉茶)」香川県・徳島県産 1L用ティーパック 4g×28袋

3位「有機柿茶®(柿の葉茶)」香川県・徳島県産 1L用ティーパック(4g×28袋)×3箱セットの商品画像

「有機柿茶®(柿の葉茶)」香川県・徳島県産 1L用ティーパック(4g×28袋)×3箱セット

4位【2袋】『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 2袋(250mgx120粒/袋) ※ネコポス便の商品画像

【2袋】『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 2袋(250mgx120粒/袋) ※ネコポス便

5位「柿酢」 720ml (原料産地:奈良・和歌山)の商品画像

「柿酢」 720ml (原料産地:奈良・和歌山)

6位『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 1袋(250mgx120粒) ※ネコポス便の商品画像

『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 1袋(250mgx120粒) ※ネコポス便

7位尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×15袋[酸化防止剤無添加] ※冷凍の商品画像

尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×15袋[酸化防止剤無添加] ※冷凍

8位『GABAケール』静岡県産ケール使用 30袋(1袋:4g)※常温【●】の商品画像

『GABAケール』静岡県産ケール使用 30袋(1袋:4g)※常温【●】

9位尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×30袋 [酸化防止剤無添加] ※冷凍の商品画像

尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×30袋 [酸化防止剤無添加] ※冷凍

10位尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×60袋 [酸化防止剤無添加] ※冷凍の商品画像

尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×60袋 [酸化防止剤無添加] ※冷凍

テレビ・メディアで人気の逸品

  1. レガレヴのクロワッサン

  2. いづうの鯖姿寿司

  3. 下仁田納豆

  4. ヨーロッパンキムラヤ大福あんぱん

  5. なかほら牧場グラスフェッドバター

  6. 田子たまご村 緑の一番星

  7. 柴田慶信商店 大館曲げわっぱ

  8. 島根県益田市 真砂のとうふ

銘店ピックアップ

株式会社日露本店 この店舗の商品一覧
香川県高松市に於いて1903年より商売を始め以降食肉に携わり食する事の感動と幸せを地元のお客様と共に追い求めております。現在は他のブランドとは全く異なったコンセプトを持つ地元の特産品であるオリーブ畜産品を主体として販売しております。
ふく富 この店舗の商品一覧
ご主人談「食を通じて人の輪を広げ、社会に貢献する、幸福創造業を提唱する」という経営理念を基に創業して以来、素材にこだわり、自然の旨みを生かした辛子明太子造りに取り組んでいます。 原料は不必要な添加物や塩分を控えたい方の為に、合成着色料や保存料を一切使わず、塩度5%と低塩仕立てで無着色たらこを素材としています。 唐辛子は、刺激の強い辛味成分の高い唐辛子を使用しておりません。 仕込液は、化学調味料を極力控え、天然調味料を主体とし、日本酒をたっぷり使用した独自の味付仕込液でじっくりと熟成させています。以上のように身体にやさしい素材を選び、健康にこだわり、さらに、唐辛子の香りや持ち味を生かして辛さにもこだわっています。
まるよし この店舗の商品一覧
昭和42年の創業以来、地元のお客様に支えられてきました。小さな小さな精肉店の創業当初より変わらないもの“おいしい地元熊本県の馬肉”を気軽に召し上がっていただく為に日々努力しております。飲食店なら食べ物が美味しくて当たり前ですが、当たり前以上のサービスをご提供できる様、スタッフ一同、精一杯努めさせていただきます。
株式会社グラスキューブ(グラスキューブめんめん館) この店舗の商品一覧
昭和58年6月、利賀森林組合と利賀村農林課が共同で製麺工場を建設し、手延べ麺製造を開始。 令和元年8月、職人の高齢化や引退により、製麺事業を廃業。 令和元年12月、「富山の伝統を次世代に繋げたい」との思いから、ガラス加工メーカーである株式会社グラスキューブが製麺事業を引継ぎ、現在に至る。
蒜山酪農農業協同組合 この店舗の商品一覧
 
MAISON GIVRÉE この店舗の商品一覧
MAISON GIVRÉEは、2017年7月に神奈川県・中央林間にオーナー・シェフ江森宏之氏によって、誕生したパティスリーです。パティスリーでは、日本各地の生産者さんから直接仕入れた果物や野菜のジェラート、アントルメグラッセ(アイスケーキ)、スイーツを販売しています。
株式会社ミート工房拓味 この店舗の商品一覧
口蹄疫を経験した私達は畜産を再興するにあたり、従来にない消費者ニーズに合った赤身肉を黒毛和牛で実現することを目指して今日まで飼育試験を行ってきました。 今日ようやく納得のいく結果が出せる段階になりましたので販売を開始することとしました。 健康的で美味しい赤身肉の開発については、当初から宮崎大学農学部、中でも肉質の権威者である入江正和先生(2014年より近畿大学)の御指導を受けながら、長期に亘って肥育試験を行い納得のいく成果を上げることができました。 牛はストレスのない環境下で生理にかなった飼育を行い、伸び伸びと育てるという事を基本としています。美味しいという事に加えて安心安全を提供するため、管理獣医師(矢野安正)が定期的に巡回し衛生管理と健康管理に努めています。
山路ファーム(丹沢滋黒軍鶏)メス出荷店 この店舗の商品一覧
山路ファームは、神奈川県西部に設立。丹沢山系のブナ林によって生まれる清らかな水や、豊かな自然環境は鶏にとって最高の環境を選びました。この自然を活かしながら、神奈川県独自の新しい名産品を作ろうとこの土地で地鶏生産事業を始め、新しい地鶏ブランド「丹沢滋黒軍鶏」を立ち上げました。 丹沢滋黒軍鶏は「かながわ鶏」という神奈川県独自の地鶏品種で、軍鶏らしい肉のしなやかな弾力性と、赤身肉のような後を引く旨みが特長です。現在では認知度が低く、生産方法も確立していない「かながわ鶏」を丹沢滋黒軍鶏の認知拡大により、全国でのブランド認知向上をめざしております 山路ファームでは、最高の品質・味を実現するため、「鶏ファースト」で育成を行っております。完全無投薬で飼育し、エサには米ぬか、とうもろこしを中心にした自家製の発酵飼料に、三浦半島のミネラル豊富なひじきを加えて与え、飲み水には丹沢山系からくみ上げた天然地下水を与るなど鶏を健康に成育することにこだわっています。 鶏舎内では1平方メートルあたり4羽以下とし、羽を十分に伸ばせるスペースで平飼い。アニマルウェルフェアの考えから、足などに怪我を負った鶏は、他の鶏と隔離し補強ベッドに乗せて餌を食べさせるなど、鶏に寄り添う成育を心がけています。
有限会社とみ川 この店舗の商品一覧
『地産地消・無化調・自家製麵』をモットーに日々営業しております。 地場産の小麦を使用し、保存料、添加物、旨味調味料等を排除した、身体に優しいラーメンを作り続けており、 看板商品の「石臼挽き中華そば」は、全国の冷凍ストレートスープを集めて審査した「お取り寄せラーメンアワード2011」にてあっさり部門で全国一位にも選ばれました。 また、世界的なグルメ格付けにて評価を得ています。
清左衛門 この店舗の商品一覧
とことん吟味した上質な素材と無添加純正の調味料のみ使用し、丁寧な手作りで「本物の味」を作っています。きろっと辛口なのに、喉が乾かない、後口の良さが自慢です。
瑞泉酒造 この店舗の商品一覧
創業100年余、弊社瑞泉酒造株式会社は創始者喜屋武氏の願いを受け継ぎ、泡盛づくりの伝統を守り続け、その伝統を踏み台として味のマイルド化や斬新なパッケージなど新たな商品開発を進めてきました。おかげさまで、沖縄県内においては若者・女性の消費者層を広げてまいりました。あとは県外の方に本場泡盛“瑞泉”を知っていただいて、ぜひとも沖縄の味としていただきたいと願う次第であります。
北九州 一、堂 この店舗の商品一覧
一、堂は鉄の町北九州の地で炒りたて、手作りの味を守ってきました。手間を惜しまず、納得のいくものだけを、出来立ての味で召し上がって頂きたい・・・こんな気持ちで数々の豆菓子を作ってまいりました。 お客様皆様が一、堂の豆で、いつまでも「まめで達者にご長寿で」あられますよう一、堂の願いは創業時より変わっておりません。 
岡喜本店(オカキブラザーズフーズ) この店舗の商品一覧
岡喜本店は今を去る180有余年前、天宝10年、江戸末期黒船の来航で世の中が騒然としている中、初代(庄七)が当地において牛馬の商いを行ったのに始まります。
「岡喜商店」発祥の地、蒲生郡竜王町山之上は、近江の中心琵琶湖の東に広がる湖東平野のやや南部に位置します。ここ竜王町は澄みきった空気、日野川の豊かで清らかな水、豊富な山野草を有する田園を有し、近江牛生産の中心となっています。
岡喜では豊かな自然環境の中で、より美味しい近江牛づくりのために、伝統の飼育技術を更に磨いてお客様のご期待に応えたいと日夜精励しております。
中村農園 この店舗の商品一覧
長野県長野市の中村太士さんが営む中村農園は、でとても魅力的な農業を実践しています。
8町歩(約8万平方メートル)という広大な耕作地で、多彩な作物を育てています。
中村さんは自らの農業を“fun農業”と銘打って、農業を愛し楽しみながら高品質な作物を生み出します。
植物の生理に合わせて健康的に育て、こだわりの完熟栽培で仕上げます。時間と手間暇をかけて生まれる作物は、食べる側も楽しくなるほど、美味しくて独創的です。
地域の人々だけでなく、著名なアーティストも中村さんの農業にほれ込み彼の農業に賛同しています。
中村太士さんの生み出す、多彩な作物と美味しさをお楽しみください。
加賀谷農園 この店舗の商品一覧
加賀谷さんは、これまでなかなか取引を広げてこなかった嶽に 新たな風を吹き込みたいと思いネット通販での販売を開始。
「嶽きみ(だけきみ)」は、2008年に地域団体商標登録に認定されました。 名産とうもろこし誕生の経緯は、1960年代当時、開拓民の家畜飼料向けに栽培されていたとある品種が、嶽地区ではことのほか「甘い」と評判になったことに始まります。数年の試行錯誤を経て安定的な味の良さが確認されるとともに、販路と作付面積も広がり、今や嶽地区の農業を支えるブランドに成長しました。
蜀郷香(シュウシャンシャン) この店舗の商品一覧
香りの素晴らしさ、ソース(醤)の多彩さ、とことん手間をかける美味しさ。 高い技術力に裏打ちされた中国料理の凄さに惚れ惚れとさせられる。 これが「蜀郷香」菊島弘従シェフの正宗四川料理です。 中国の国賓をもてなす迎賓館の料理長だった趙楊さんに師事すること10年余。 「銀座趙楊」の料理長を経て独立した菊島弘従さんは、今でも趙揚さんと四川に赴き、調味料と食材に対して妥協のない仕入れをしています。 シェフが得意とする宴席料理をお届けします。
上田農園 この店舗の商品一覧
熊本県玉名郡和水町で農業を営む上田岩雄さんの上田農園。 ハウスの中に“小さな地球を作る”ことを信条とした特別な環境づくりを実践しています。 上田さんのこだわり栽培によって生まれた「プリンセスほおずき」は、iTQi(国際味覚審査機構)が発表する「優秀味覚賞」において、2016年・2017年・2018年と 3年連続で最高評価「三ツ星」受賞するほどです。
株式会社ヴィノラム この店舗の商品一覧
ワインをはじめ、お酒の輸入は温度を一定に保つかがポイントです。フランスからの輸入だと、業者によっては最低庫内温度8〜30℃まで変化していることもあります。10数年以上も前からロジスティックス業社と協業で、独自開発をしたワイン輸送専用のコンテナで直接の輸入を行っています。温度差0.5℃を保つよう厳重管理しています。
有限会社 真砂 この店舗の商品一覧
島根県益田市の日晩山(ひぐらしやま)のふもとにある真砂(まさご)地区は、住民数400人足らずですが、美しい自然や神楽などの伝統文化の残る豊かな里山です。人口減少の進む島根の中山間地域で、持続可能な山里をめざし、住民有志が出資して設立したのが(有)真砂です。
駒嶺商店 この店舗の商品一覧
駒嶺商店の始まりは鮮魚販売。そこからタコやウニの加工業に広げ、さらに仕出し屋を始めますが、「駒嶺の仕出しは下北一」と評判を呼ぶほどになります。
そして二代目の駒嶺剛一社長のモットーは「青森県で獲れた鮮度の良い水産品をおいしく届けたい!」
ゆかい村鮟鱇ブランド化戦略会議会長・風間浦村商工会会長などなど、数々の地域の要職を務めながら、地元で獲れた活イカ、そして活アンコウと、鮮度にこだわった商品開発を展開しています。