旬のごちそうをご自宅で

人気グルメランキング

1位比良山荘 『猪と冬野菜の鍋』 2〜3人前 ※冷蔵の商品画像

比良山荘 『猪と冬野菜の鍋』 2〜3人前 ※冷蔵

2位12/31お届け◇ 赤坂四川飯店の中華おせち 全6品目(5人前)※冷蔵の商品画像

12/31お届け◇ 赤坂四川飯店の中華おせち 全6品目(5人前)※冷蔵

3位『大洗のあんこう鍋セット(湯引き済)』 茨城県産他 3〜4人前 ※冷蔵の商品画像

『大洗のあんこう鍋セット(湯引き済)』 茨城県産他 3〜4人前 ※冷蔵

4位『つきじ治作名物 水たき 大』4人前(鶏肉入りスープ1150g×2袋) ぽん酢・柚子胡椒付き ※冷凍の商品画像

『つきじ治作名物 水たき 大』4人前(鶏肉入りスープ1150g×2袋) ぽん酢・柚子胡椒付き ※冷凍

5位『大洗のどぶ汁セット(生あんこう)』 茨城県産他 3〜4人前 ※冷蔵の商品画像

『大洗のどぶ汁セット(生あんこう)』 茨城県産他 3〜4人前 ※冷蔵

6位祇園にしむら 千枚漬鯖寿司『八坂の雪』 1本 500g ※冷蔵の商品画像

祇園にしむら 千枚漬鯖寿司『八坂の雪』 1本 500g ※冷蔵

7位京都 祇園新地 いづう 「鯖姿寿司」 1本 ※冷蔵の商品画像

京都 祇園新地 いづう 「鯖姿寿司」 1本 ※冷蔵

8位祇園にしむら『焼鯖寿司』1本 500g ※冷蔵の商品画像

祇園にしむら『焼鯖寿司』1本 500g ※冷蔵

9位人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵の商品画像

人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵

10位中国家庭料理 楊 『担担麺』 2人前 ※冷凍の商品画像

中国家庭料理 楊 『担担麺』 2人前 ※冷凍

人気の肉・肉加工品ランキング

1位『究極の霜降り 5等級飛騨牛のとろ(ブロック)焼肉用』 約250g ※冷凍 古里精肉店【年末年始用】の商品画像

『究極の霜降り 5等級飛騨牛のとろ(ブロック)焼肉用』 約250g ※冷凍 古里精肉店【年末年始用】

2位『津山の干し肉』 1袋200g×2 計400g ※冷蔵【岡山フェア】の商品画像

『津山の干し肉』 1袋200g×2 計400g ※冷蔵【岡山フェア】

3位聘珍樓 『広東チャーシュー(蜜汁叉焼)』 1本(220g) ※冷凍の商品画像

聘珍樓 『広東チャーシュー(蜜汁叉焼)』 1本(220g) ※冷凍

4位琵琶湖長浜「魚三」の『天然真鴨夫婦セット』(調理済みオス・メス各半羽分 鍋用)4〜5人分 ※冷蔵の商品画像

琵琶湖長浜「魚三」の『天然真鴨夫婦セット』(調理済みオス・メス各半羽分 鍋用)4〜5人分 ※冷蔵

5位比良山荘 『猪と冬野菜の鍋』 2〜3人前 ※冷蔵の商品画像

比良山荘 『猪と冬野菜の鍋』 2〜3人前 ※冷蔵

6位吉田ハム『極上 布巻ロースハム(黒豚使用)』約1kg ※冷蔵の商品画像

吉田ハム『極上 布巻ロースハム(黒豚使用)』約1kg ※冷蔵

7位『おかやま和牛肉 ヒレステーキ』岡山県産黒毛和牛 2枚300g A4等級以上 ※冷凍【岡山フェア】の商品画像

『おかやま和牛肉 ヒレステーキ』岡山県産黒毛和牛 2枚300g A4等級以上 ※冷凍【岡山フェア】

8位琵琶湖長浜「魚三」の天然真鴨(調理済み半羽分 鍋用)2〜3人分 ※冷蔵の商品画像

琵琶湖長浜「魚三」の天然真鴨(調理済み半羽分 鍋用)2〜3人分 ※冷蔵

9位『30日熟成 飛騨牛 5等級 心芯ステーキ』約150g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店【年末年始用】の商品画像

『30日熟成 飛騨牛 5等級 心芯ステーキ』約150g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店【年末年始用】

10位琵琶湖長浜「魚三」の天然真鴨(骨抜き開き半羽分)2〜3人分 ※冷蔵の商品画像

琵琶湖長浜「魚三」の天然真鴨(骨抜き開き半羽分)2〜3人分 ※冷蔵

人気の鮮魚・水産品ランキング

1位セイコガニの甲羅盛り『蟹の宝船』中サイズ 5個(活けで170g級使用・甲羅含む重さ約85g)濃縮ダシ付き 日本海西部産 ※冷凍【】の商品画像

セイコガニの甲羅盛り『蟹の宝船』中サイズ 5個(活けで170g級使用・甲羅含む重さ約85g)濃縮ダシ付き 日本海西部産 ※冷凍【】

2位カムチャッカ産紅鮭使用!冷燻仕上げのスモークサーモン 約300g(スライス済み) ※冷凍の商品画像

カムチャッカ産紅鮭使用!冷燻仕上げのスモークサーモン 約300g(スライス済み) ※冷凍

3位『真鱈の白子(特選)』北海道産 約300g ※冷蔵 三清の商品画像

『真鱈の白子(特選)』北海道産 約300g ※冷蔵 三清

4位味付けは酒、醤油、味醂のみ 『新物!王子の秋鮭いくら醤油漬け』北海道産 150g(75g×2)※冷凍の商品画像

味付けは酒、醤油、味醂のみ 『新物!王子の秋鮭いくら醤油漬け』北海道産 150g(75g×2)※冷凍

5位『多良の子 極漬(無凍結)』北海道虎杖浜産たらこ 約350g(8〜11本前後)※冷蔵の商品画像

『多良の子 極漬(無凍結)』北海道虎杖浜産たらこ 約350g(8〜11本前後)※冷蔵

6位新物 無漂白『塩数の子』 2袋 計500g前後(250g前後/袋) 北海道産 ※冷蔵 日進の商品画像

新物 無漂白『塩数の子』 2袋 計500g前後(250g前後/袋) 北海道産 ※冷蔵 日進

7位網走産4大蟹ほぐし身 食べ比べ(タラバガニ、イバラガニ、アブラガニ、ズワイガニ)計480g(1P:120g×4)北海道網走産 ※冷凍の商品画像

網走産4大蟹ほぐし身 食べ比べ(タラバガニ、イバラガニ、アブラガニ、ズワイガニ)計480g(1P:120g×4)北海道網走産 ※冷凍

8位正宗四川料理 蜀郷香「酔っ払い上海蟹=上海酔蟹(シャンハイスイシェ)」 陽澄湖産 メス 1杯 約140g ※冷蔵の商品画像

正宗四川料理 蜀郷香「酔っ払い上海蟹=上海酔蟹(シャンハイスイシェ)」 陽澄湖産 メス 1杯 約140g ※冷蔵

9位焼きもみ海苔 計100gの商品画像

焼きもみ海苔 計100g

10位セイコガニの甲羅盛り『蟹の宝船』特大サイズ 5個(活で230g級使用・甲羅含む重さ約105g)濃縮ダシ付き 日本海西部産 ※冷凍【】の商品画像

セイコガニの甲羅盛り『蟹の宝船』特大サイズ 5個(活で230g級使用・甲羅含む重さ約105g)濃縮ダシ付き 日本海西部産 ※冷凍【】

人気のフルーツランキング

1位蜜入りりんご『こみつ(品種:こうとく)』特選品(緑箱)青森県石川地区産 約2kg (6〜9玉) ※常温 JA津軽みらい【4箱まで同一送料】【青森フェア】の商品画像

蜜入りりんご『こみつ(品種:こうとく)』特選品(緑箱)青森県石川地区産 約2kg (6〜9玉) ※常温 JA津軽みらい【4箱まで同一送料】【青森フェア】

2位蜜入りりんご『こみつ(品種:こうとく)』特選品(緑箱)青森県石川地区産 約2kg(10〜12玉)※常温 JA津軽みらい【4箱まで同一送料】【青森フェア】の商品画像

蜜入りりんご『こみつ(品種:こうとく)』特選品(緑箱)青森県石川地区産 約2kg(10〜12玉)※常温 JA津軽みらい【4箱まで同一送料】【青森フェア】

3位JAにしうわ『真穴みかん』 愛媛県産 S〜Lサイズ 約5kg 産地箱 風袋込 ※常温【愛媛フェア】の商品画像

JAにしうわ『真穴みかん』 愛媛県産 S〜Lサイズ 約5kg 産地箱 風袋込 ※常温【愛媛フェア】

4位『紅まどんな』愛媛県産 L〜3L 約3kg(10〜15玉) 化粧箱 ※常温 JAでのセンサー選別品【愛媛フェア】の商品画像

『紅まどんな』愛媛県産 L〜3L 約3kg(10〜15玉) 化粧箱 ※常温 JAでのセンサー選別品【愛媛フェア】

5位『葵クラブの特選小玉みかん』和歌山県有田産 2S〜S 約3kg 産地箱 風袋込 ※常温の商品画像

『葵クラブの特選小玉みかん』和歌山県有田産 2S〜S 約3kg 産地箱 風袋込 ※常温

6位糖度12度以上『小玉 蜜るみかん』愛媛県産 特秀 2S〜S 約4kg 産地箱 風袋込 JAにしうわ ※常温【愛媛フェア】の商品画像

糖度12度以上『小玉 蜜るみかん』愛媛県産 特秀 2S〜S 約4kg 産地箱 風袋込 JAにしうわ ※常温【愛媛フェア】

7位JAにしうわ『真穴みかん』 愛媛県産 S〜Lサイズ 約3kg 産地箱 風袋込 ※常温【愛媛フェア】の商品画像

JAにしうわ『真穴みかん』 愛媛県産 S〜Lサイズ 約3kg 産地箱 風袋込 ※常温【愛媛フェア】

8位献上柿の郷・北御山生産組合 山内さんの『訳あり会津身不知柿(あいづみしらずがき)』福島県産 約4.0kg(10〜20玉)簡易包装 ※常温の商品画像

献上柿の郷・北御山生産組合 山内さんの『訳あり会津身不知柿(あいづみしらずがき)』福島県産 約4.0kg(10〜20玉)簡易包装 ※常温

9位『いちごさん』 佐賀県産 秀品 約800g(30粒) 贈答用木箱入り ※冷蔵の商品画像

『いちごさん』 佐賀県産 秀品 約800g(30粒) 贈答用木箱入り ※冷蔵

10位【正規品】菱沼農園 『べにこはく』 りんご 福島県産 計約2kg  (6〜8玉) ※常温の商品画像

【正規品】菱沼農園 『べにこはく』 りんご 福島県産 計約2kg (6〜8玉) ※常温

スイーツ・デザートランキング

1位Shinfula(シンフラ) の「紅茶が香るチョコレートと栗のムースケーキ」クリスマス缶 240g  ※冷凍の商品画像

Shinfula(シンフラ) の「紅茶が香るチョコレートと栗のムースケーキ」クリスマス缶 240g ※冷凍

2位Régalez-Vous 「シュトーレン」 1個 ※常温の商品画像

Régalez-Vous 「シュトーレン」 1個 ※常温

3位豊洲パーラー ブランド苺2種「あまりんとあまおうのクリスマスケーキ」 4〜5人前 ※冷蔵の商品画像

豊洲パーラー ブランド苺2種「あまりんとあまおうのクリスマスケーキ」 4〜5人前 ※冷蔵

4位ジャルダン洋菓子店 りんごの形のアップルパイ 6号 (18cm) 1台 ※冷蔵 【青森フェア】の商品画像

ジャルダン洋菓子店 りんごの形のアップルパイ 6号 (18cm) 1台 ※冷蔵 【青森フェア】

5位Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍の商品画像

Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

6位Shinfula(シンフラ) 「エシレバターのラング・ド・シャ」 1缶(約50枚入) ※常温の商品画像

Shinfula(シンフラ) 「エシレバターのラング・ド・シャ」 1缶(約50枚入) ※常温

7位『堂上蜂屋柿(どうじょうはちやがき) ”秀”』 岐阜県産干し柿 秀品  6玉入(1玉60g以上)化粧箱 ※常温の商品画像

『堂上蜂屋柿(どうじょうはちやがき) ”秀”』 岐阜県産干し柿 秀品 6玉入(1玉60g以上)化粧箱 ※常温

8位アントワーヌ・カレーム 「モンブラン」1台 15cm ※冷凍の商品画像

アントワーヌ・カレーム 「モンブラン」1台 15cm ※冷凍

9位ミッシェルナカジマ「オリジナルシュトーレン」1本500g ※常温の商品画像

ミッシェルナカジマ「オリジナルシュトーレン」1本500g ※常温

10位甲陽園芸場 『甲州特産 天衣柿(あまころも柿)』山梨県産 干し柿 6玉または8玉 計約500g以上 化粧箱 ※常温の商品画像

甲陽園芸場 『甲州特産 天衣柿(あまころも柿)』山梨県産 干し柿 6玉または8玉 計約500g以上 化粧箱 ※常温

人気の米・パン・麺ランキング

1位【仁多米もち米100%】奥出雲 仁多玄米餅 320g ※常温の商品画像

【仁多米もち米100%】奥出雲 仁多玄米餅 320g ※常温

2位Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍の商品画像

Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

3位中国家庭料理 楊 『担担麺』 2人前 ※冷凍の商品画像

中国家庭料理 楊 『担担麺』 2人前 ※冷凍

4位大福あんぱん 1箱(10個セット) ※冷凍の商品画像

大福あんぱん 1箱(10個セット) ※冷凍

5位ミッシェルナカジマ「オリジナルシュトーレン」1本500g ※常温の商品画像

ミッシェルナカジマ「オリジナルシュトーレン」1本500g ※常温

6位Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍の商品画像

Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

7位Régalez-Vous 「パンオショコラ」「クロワッサン」 計6個 各3個 ※冷凍の商品画像

Régalez-Vous 「パンオショコラ」「クロワッサン」 計6個 各3個 ※冷凍

8位【仁多米もち米100%】奥出雲 仁多きねつき餅 760g ※常温の商品画像

【仁多米もち米100%】奥出雲 仁多きねつき餅 760g ※常温

9位【令和6年度産・新米】『龍の瞳(いのちの壱) 』岐阜県産 精米 約5kg ※常温の商品画像

【令和6年度産・新米】『龍の瞳(いのちの壱) 』岐阜県産 精米 約5kg ※常温

10位Mehl 『7種のおすすめドイツパンと2種のスプレッドセット』 ※冷凍の商品画像

Mehl 『7種のおすすめドイツパンと2種のスプレッドセット』 ※冷凍

人気の健康食品ランキング

1位『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 1袋(250mgx120粒) ※ネコポス便の商品画像

『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 1袋(250mgx120粒) ※ネコポス便

2位「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)の商品画像

「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)

3位【まとめ買い】「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)x12袋の商品画像

【まとめ買い】「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)x12袋

4位【6ヵ月分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×6袋の商品画像

【6ヵ月分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×6袋

5位【1年分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×12袋の商品画像

【1年分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×12袋

6位『GABAケール』静岡県産ケール使用 30袋(1袋:4g)※常温【●】の商品画像

『GABAケール』静岡県産ケール使用 30袋(1袋:4g)※常温【●】

7位『旬搾り青汁グリーンジュース』静岡県産ケール使用 5パック×6袋(1袋:90ml)※冷凍【●】の商品画像

『旬搾り青汁グリーンジュース』静岡県産ケール使用 5パック×6袋(1袋:90ml)※冷凍【●】

8位『ソフトケールGABA』静岡県産ケール 5袋 (1袋:100g)※冷蔵の商品画像

『ソフトケールGABA』静岡県産ケール 5袋 (1袋:100g)※冷蔵

9位なかほら牧場 牛乳 岩手県産 500ml×1本 ノンホモ・低温殺菌 ※冷蔵の商品画像

なかほら牧場 牛乳 岩手県産 500ml×1本 ノンホモ・低温殺菌 ※冷蔵

10位なかほら牧場 牛乳 岩手県産 500ml×3本 ノンホモ・低温殺菌 ※冷蔵の商品画像

なかほら牧場 牛乳 岩手県産 500ml×3本 ノンホモ・低温殺菌 ※冷蔵

テレビ・メディアで人気の逸品

  1. レガレヴのクロワッサン

  2. いづうの鯖姿寿司

  3. 下仁田納豆

  4. ヨーロッパンキムラヤ大福あんぱん

  5. なかほら牧場グラスフェッドバター

  6. 田子たまご村 緑の一番星

  7. 柴田慶信商店 大館曲げわっぱ

  8. 島根県益田市 真砂のとうふ

銘店ピックアップ

駒嶺商店 この店舗の商品一覧
駒嶺商店の始まりは鮮魚販売。そこからタコやウニの加工業に広げ、さらに仕出し屋を始めますが、「駒嶺の仕出しは下北一」と評判を呼ぶほどになります。
そして二代目の駒嶺剛一社長のモットーは「青森県で獲れた鮮度の良い水産品をおいしく届けたい!」
ゆかい村鮟鱇ブランド化戦略会議会長・風間浦村商工会会長などなど、数々の地域の要職を務めながら、地元で獲れた活イカ、そして活アンコウと、鮮度にこだわった商品開発を展開しています。
レストラン ミッシェルナカジマ この店舗の商品一覧
鎌倉駅から少し離れた静かな場所にある小さなレストラン… ここを選んだ理由には、みずみずしい鎌倉野菜、湘南や産地から届く新鮮な魚介類にあります。 落ち着いた空間で味わう本格フレンチ。国内外から届く素材と選び抜かれた良質のワインを 彩り豊かなお料理と共に素敵な時間をお楽しみ下さい。やすらぎに満ちた時をお届けいたします。 1968年 横浜生まれ 辻調理師専門学校・同専門学校技術研究所フランス料理専攻科入学。 卒業後、鎌田 昭男氏(現東京ドームホテル総料理長)に師事し、ホテル西洋銀座 フランス料理 パストラル に入社。 その後、ホテルヴィンテージ新宿、 割烹 歓、 新宿 牛や を経て、在ミュンヘン日本国総領事館公邸料理人として渡独。 河野洋平外務大臣より優秀として表彰される。またその間、タントリス(2つ星)・ハインツ・ヴィンクラー(3つ星)などのレストランで研修し、3年半後帰国。2005年10月 レストラン ミッシェル ナカジマ を開店。
サルビアコーヒー この店舗の商品一覧
サルビア珈琲は良質な生豆を使用し、熟練した焙煎技術で当社の工場において、丹念に焼き上げております。口コミでお客様を増やし、全国各地にファンを作っております。
人形町今半 この店舗の商品一覧
明治28年、東京本所に牛鍋屋として創業。今半の日本橋支店として昭和27年この地に暖簾を掲げ人形町今半本店として昭和31年に独立。すき焼、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店です。当社の牛肉のこだわりの一例ですが、一頭一頭吟味、厳選したものを「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。私たちは、厳選した牛肉を最高の味に高める為の確かな調理技術の向上に研鑽し続けております。特に「熟成」は、牛肉本来のもつおいしさとやわらかさを最大限引き出す為、精肉の品質を決めるとても大切な工程です。 また、長年培われてきた技術により、「食感」「美味しさ」「美しさ」を最大限に引き出しております。包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なります。お客様のハレの日をプロデュースする為、最高の品質をご提供致します。
田島魚問屋 この店舗の商品一覧
水産加工品、鮮魚を扱っている福井三国の魚問屋です。冬の味覚として名高い越前蟹を宮内庁に献上する栄誉を賜っているのをはじめ、越前珍味において大阪府知事賞を受けるなど、斬新な加工技術では定評があります。特に長い歴史を有する三国港の味覚の研究、発掘にも力を注ぎ、オリジナル性豊かな越前・三国の味を全国に紹介しています。「自然の恵みを尊び、より美味しくより豊かな食文化の創造を通して和食の発展に貢献する」ことを経営理念に、クリーンルームを設置した近代的な本社工場で生産を行っており、金沢市経営近代化モデル工場にもなっています。
ひらのや製造本舗 この店舗の商品一覧
愛媛県大洲市にある和菓子屋です。 創業明治2年大洲銘菓志ぐれをはじめ季節の生菓子などを製造販売しております。
日野商店 この店舗の商品一覧
全国一位の鯨肉年間個人消費量の長崎の地で創業より100年以上、鯨の食文化を守り伝えております。
Régalez-Vous レガレヴ この店舗の商品一覧
神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous(レガレヴ)」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後に2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous(レガレヴ)」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。
鰺ヶ沢町イトウ養殖場 この店舗の商品一覧
世界遺産「白神山地」の清流と自然に恵まれた環境で幻の魚「イトウ」を我が子のように愛情込めて育てています。鰺ヶ沢産イトウを、是非お召し上がりください。
青森中央水産株式会社 この店舗の商品一覧
大間のマグロをはじめとする津軽海峡産本マグロ、全国でもトップクラスの水揚げを誇る陸奥湾産ホタテ・県産ヒラメ・スルメイカ、さらに日本海小泊産メバル、十三湖・小川原湖産シジミなどの青森県産魚をはじめ、全国各地で水揚げされる旬のおいしい魚介類を安心・安全に提供しています。
大田市場店 この店舗の商品一覧
大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
祇園にしむら この店舗の商品一覧
名店で修業をした料理人西村氏が店主の祇園の割烹料理店です。 無添加・無化学調味料の商品を心を込めて調理しています。
株式会社ゆうぼく この店舗の商品一覧
ありのまま、自然のままの姿を大切にし、丁寧に育てられたはなが牛・はなが豚は 肉本来の味を思い出させてくれる素朴な美味しさ。 余計なものを加えないという信念が安心して食べられるという 本来当然であったはずの食べ物の姿を思い出させてくれます。 心から安心して食事を楽しみながら、飾らない自然体に戻って親睦を深める。 感動してもらいたいから納得する生産を行い、美味しく食べてもらえる食品を作り、 笑顔のサービスを行っていきます。
こだわり工房 えん この店舗の商品一覧
今では全国的にも珍しくなった、休耕田、畑や土手を焼くのではなく、杉の伐採跡地を焼く(以下『山焼き』という。)、古くから伝わる伝統的な焼畑農法で赤かぶを栽培しています。赤かぶは輪作されることなく、毎年違う杉の伐採跡地で栽培されます。  「焼畑の赤かぶ」ではなく、「山焼きの赤かぶ」として差別化を図り販売しています。こだわり工房えんでは、酢・砂糖・塩・焼酎を混ぜ合わせた漬け汁に漬ける方法ではなく、一度塩漬けにし、よく洗った後で酢・砂糖・焼酎を混ぜ合わせた漬け汁に漬ける「本漬け」という漬け方で漬けています。 酢・砂糖・塩・焼酎のみの『無添加・無着色』で「山焼きの赤かぶ漬け」を作っています。この赤かぶ漬けは鮮やかな赤紫色で、歯ごたえのよさと辛みのあるのが特徴です。お食事のお供にはもちろん、お酒のあてにも最高です。
鹿児島ますや この店舗の商品一覧
「自分の子どもに安心して食べさせたい」
それが始まりでした。最近では、うま味調味料(アミノ酸)をはじめ農薬や抗生物質等を多量に使った食材が氾濫しています。 人工的な食品を多く摂取することにより、自己免疫力の低下を招いているようです。 我が家では、大切な三人の子どもたちの為に、「吟味に吟味を重ねた材料」しか使いません。
勿論、私が造る黒豚ハムソーセージも、自宅で使っているような 安全な食材や調味料しか使用していません。 安心して皆様に、召し上がっていただきたいと思います。  
最初の子供が生まれたとき、アレルギー体質であることがわかりました。我々の子供の頃はほとんど知られていなかったアトピー性皮膚炎 まさか、自分の子供がこういう病気になるとは思ってもいませんでした。 その原因が、親である私たちの食生活によると分かったときハム・ソーセージを製造している自分が何を目指すべきかが分かった気がしました。
私たち「鹿児島ますや」では、 私たち「鹿児島ますや」では、 下記の食材・添加物は一切使いません。
■精製塩 ■発色剤 ■結着剤 ■防腐剤 ■増量剤 ■うま味調味料(アミノ酸)
「安心・安全・美味しい」が私たちのポリシーです。
長崎県 ひらた果樹園(平田大輝) この店舗の商品一覧
長崎県 平田大輝さんのみかん
木次乳業有限会社 この店舗の商品一覧
木次乳業について
農と食を通じて、いのちを育むメーカー
私達は創業以来、農と食を通じて、いのちの在り方について考えてきました。近代から今に続く、時に過度な経済・効率優位の世相の中で、自然の循環を感じながら食べ物を作り、食べるという営みが、人間にとって本当に大切な何かに成りうるのではないか…。
当社の代表的な商品であるパスチャライズ牛乳は、この問題意識に対する1つの答えであり、開発から時が過ぎた今でも、自信をもって販売しています。また創業50年の歴史の中で、牛乳以外にも様々な商品を自社開発し、製造しています。「食べるということ」は、地球上の生物のいのちをいただくこと。これは創業者佐藤忠吉の口ぐせです。地球上には様々ないのちの形があり、またそこから作られた食品があります。当社の製品が、皆様のいのちを育む一助となれましたら幸いです。
北九州 一、堂 この店舗の商品一覧
一、堂は鉄の町北九州の地で炒りたて、手作りの味を守ってきました。手間を惜しまず、納得のいくものだけを、出来立ての味で召し上がって頂きたい・・・こんな気持ちで数々の豆菓子を作ってまいりました。 お客様皆様が一、堂の豆で、いつまでも「まめで達者にご長寿で」あられますよう一、堂の願いは創業時より変わっておりません。 
(有)粟野蒲鉾店 この店舗の商品一覧
宮城県石巻市で創業97年、変わらずの味をお客様へを初代から掲げ笹蒲鉾の製造販売をしています。また起業のきっかけとして 初代・「粟野忠吉」が、神楽坂の蒲鉾屋・[遠政蒲鉾店]での修行の後、昭和元年(大正15年の暮れ)に、ふるさとの石巻で「粟野蒲鉾店」を創業いたしました。当時は、新鮮な吉次を主原料として、身おろしから焼きあげまですべてが手作業でした。 厳しい職人の手技と、原料にこだわる妥協のない精神がつくりだした味は、独特の風味の蒲鉾となり、お客様のくちこみによりその評判が広まり、全国のお客様に、「港町・石巻」の名産品として親しまれるようになりました。 機械化が進んだ現在も、創業時の精神を無くすことなく、日々努力をし、こだわりの商品を作り続けております。
宮栄商事有限会社 この店舗の商品一覧
"愛しい我が子に食べさせたい、大好きな人を笑顔にしたい。そんな想いを込めて作る「我が子菓子 善蔵」のお菓子です。 もともとは一般の菓子問屋でしたが、ある時、仕入れ先の小さな芋けんぴ工場が廃業すると聞き、なんとかこの味を引き継ぎたいと、古い機械と製法を譲り受けたのがきっかけでメーカーに転身しました。 せんべい・芋けんぴ・豆菓子を中心に、「身体にやさしい」「美味しい」の両立を常に心がけ、開発・製造しています。"
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