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本日のおすすめ

エゾバフンウニは相場下落中！豊洲仲卸が選ぶ、鮨屋の生ウニ大箱をお取り寄せ

京の５月の美味しい風物詩瓢亭の「ちまき寿司」「海老真丈の煮物椀」

5月12日の母の日に向けて、素敵な贈り物をご用意しております

浜茹で『流氷明け毛蟹』北海道沖太平洋またはオホーツク海

田子たまご村の赤玉を業務用規格でお届けします！卵かけご飯、卵焼き、親子丼にサンドウィッチに

二度と作れない可能性が極めて高い『凄い鯖缶』巨大金華さば

テレビで話題！昭和38年創業下仁田納豆

萩原章史「男の料理」

旬のごちそうをご自宅で

【今だけ20％オフ】下関の老舗料亭古串屋

明治四年創業古串屋の包丁技が光る！天然とらふく刺し

筆頭目利き人町田成一が紹介する「名店の味」

魯山人ゆかりの名料亭紀尾井町福田家『花山椒鍋』

【新商品】旬の味覚

吉田ハム『極上布巻ロースハム』黒豚使用 5/9〜11出荷分の予約受付中

豊洲市場の魚河岸から直送する鮮魚

豊漁の富山ホタルイカ、渡り蟹、初鰹、春の貝、天然本まぐろ、エゾバフンウニなど

飛騨牛専門の古里精肉店

５月出荷分まで送料がお得です。飛騨牛 5等級フィレミニヨン不揃いステーキ

旬果旬菜フルーツ

生産者限定潘さんの台湾金鑚パイン（品種：台農17号）

旬果旬菜ベジタブル

今しか手に入らない花山椒、生野菜ベジマカ、狼桃トマト、滝本さんのホワイトアスパラガスなど

創業23周年感謝祭

2001年４月２日に創業し、24年目に入りました！ご愛顧に感謝し特別な品をご用意しました

野生派トマト狼桃

四万十の自然と野中さんの技が生み出す究極のトマト！収穫次第発送します。

風間浦駒嶺商店のキタムラサキウニ

青森ならではのカップ酒仕様の瓶に入れたウニを風間浦から直送します

岡山に現存する日本最古の血統牛竹の谷蔓牛

竹の谷蔓牛の血統をひく牛を提供できるよう、繁殖農家、肥育農家、精肉店が協働しています

マンゴー特集

完熟した果実の甘い香り、濃厚で深い甘み、滑らかな果肉

自宅でオイスターバー生牡蠣お取り寄せ

千葉県富津「江戸前オイスター爽夏」、殻付きの生牡蠣に、加熱用やカキフライも

GI（地理的表示）日本の隠れた「地域ブランド」

柴田勇作パティシエの「木頭ゆずのパウンドケーキ」高橋篤子氏の「いぶりがっこ」他

老舗の鰻の蒲焼き・白焼きをお取り寄せ

理論的かつ熟練の技術で磨きをかける究極品福岡県小倉田舎庵「鰻の蒲焼き(養殖)」

お取り寄せスイーツ

豊洲パーラーアララガマ農園の『完熟パインアップルジェラート』

スイーツ・デザートランキング

1位

Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

2位

茂助だんご特製『柏餅3種セット（つぶ餡・こし餡・味噌餡）』1パック 6個入り (3種×2個) ※冷凍

3位

【母の日ギフト】フェルダーシェフ『母の日限定ドミノオランジェクーヘン』 1本メッセージカード付 ※冷蔵

4位

豊洲パーラーアララガマ農園の『完熟パインアップルジェラート』 500ml×1個　※冷凍

5位

パティスリーモンプリュのクッキー缶『プティフール・セック・サレ』 4種（内3種は塩味）計36枚入り ※常温

6位

フルーツのウメダ『いちご苺ロールケーキ』 1本 ※冷蔵

7位

deltaフルーツ研究所『完全果実』フルーツピューレ 180g × 6個セット ※冷凍

8位

マーロウの『2024年紅白陶器セット』（紅白陶器入り北海道フレッシュクリームプリン180g×各1個）※冷蔵

9位

マーロウの『かぼっちゃみ〜つ』（かぼちゃのプリン・抹茶プリン・黒みつプリン 180g×各1）※冷蔵

10位

フェルダーシェフフランクフルタークランツ 5号１台 ※冷凍

テレビ・メディアで人気の逸品

来々軒特製『生餃子』
丹沢滋黒軍鶏
愛媛甘とろ豚
島根県益田市真砂のとうふ
ヨーロッパンキムラヤ軍隊堅麺麭
なかほら牧場グラスフェッドバター
田子たまご村「緑の一番星」

銘店ピックアップ

阿部牧場この店舗の商品一覧: 創業40年余、自社の牧草にこだわり『牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり』をモットーに、阿蘇の大地で良質な牧草づくりを続けています。牧場の牛たちは自然により近い“放し飼い”で、自社の牧草を食してストレスなく育ちます。その牛たちから与えられるのは自然な甘さが際立つ自慢のミルクです。阿蘇の恵みがぎゅっと詰まった商品をお届けします。
伝左衛門屋　デジタルブックプリント株式会社この店舗の商品一覧: 当社デジタルブックプリント(株)の代表は、岩手県大槌町に300年続く網元伝左衛門屋(屋号)の生まれです。魚の本当のおいしさを全国に届けたい―。そんな思いから、水産加工場「伝左衛門屋」を設立しました。その伝左衛門が厳選した三陸産の魚介を食べやすく、天然ろ過海水「ふるさと大槌の恵海」にて加工し冷凍したものが恵海シリーズです。海水に含まれるマグネシウムが臭みを抑え、カリウムなどのミネラルが丁度いい塩加減と優しい味に仕上げてます。海水本来の旨味をたっぷりと含んだ三陸産の高品質な魚介類は、解凍するだけで獲れたての味わいと、食感が楽しめる商品となっております。岩手県大槌湾は早池峰山系の養分を含んだ大槌川・小鎚川の河川水と親潮、黒潮、津軽暖流の3つの海流が入り込み、特殊な湾内の海流が豊かな漁場を創りだしています。そして大槌湾に面した一部地区では、天然ろ過された安全安心・栄養豊富で清涼な海水を取水することができ、更に紫外線殺菌処理を施すことで、ミネラルウォーターの基準をクリアするほど清純な海水となります。恵海は塩分濃度が2.6％の低塩分海水で、1年を通じてほぼ同じ温度帯での取水が可能で、四季を通じ一定品質です。世界三大の漁場の一つと呼ばれる三陸の海。その豊かな三陸の天然ろ過海水こそが、「ふるさと大槌の恵海」です。
安政二年創業石孫本店この店舗の商品一覧: 石孫本店は1855年（安政二年）の創業ですが、今一番古い内蔵は1883年建築。昔から醸造に適した自然環境に恵まれた地で、頑固に手造りにこだわっています。しょうゆやみその仕込みや製成に用いられている蔵は1904〜1916年の建築で、いずれも現役の蔵です。又、蔵と共に歳月を経てきた木樽も現役です。しょうゆを仕込んでいる樽は胴囲４m、高さ２m、みそを仕込んでいる樽は胴囲3.5m、高さ1.7mです。しょうゆは小麦を石炭で炒るところから始め、「家付き酵母」を大切に守り育てながら伝統的な製法で木樽に仕込みます。みそは酒どころの技法を活かして麹のうまみを充分に引き出しました。米のくに秋田ならではの米をふんだんに使った贅沢な味噌です。
土田農場この店舗の商品一覧: 私たちが目指す農業は、「循環型農業」です。環境にこだわった農業を展開しています。土作りのプロが育てた穀物や野菜を食べて育てた比内地鶏は、健康そのものです。作物の収穫くずや食物残渣など、自然界に存在する「菌」を使って、堆肥化して農地に還元し、その肥沃な農地で栽培した穀物や野菜を餌を食べているので、比内地鶏自体にコクがあり、なにより臭みやにおいがしません。ぜひ、新鮮な比内地鶏をお召し上がり下さい。
株式会社東根農産センターこの店舗の商品一覧: 山形県、北海道を中心とした、農産物の小売、卸売販売を行っています。
齋藤農園この店舗の商品一覧: 齋藤農園の作物は、綺麗な土と水がある場所でしか咲かないカタクリの花の咲く場所で栽培しています。食べ物の本来の味を大切にして、美味しいと思うものしか作りません。そして、自然に優しい　清流”大石川”の水で栽培をしています。こだわりを持ってわが子のように育てた作物、どうぞお召し上がり下さい。
諸井醸造所この店舗の商品一覧: 昭和5年創業の「諸井醸造所」は、当初は醤油だけを醸造していました。昭和30年代に味噌の醸造も始め、その後、漬物も始めました。私の代で三代目。生まれも育ちも地元・男鹿市船川です。
大学では醸造学部でみっちり醸造学を学びました。昭和49年に卒業して帰ってきた頃は、店の前の船川港でハタハタの水揚げがありましたが、この頃を境に一気に減少をたどり、平成になると「幻の魚」と言われる様になりました。
「いま、確固としたしょっつるを後世に残さなければ、秋田のしょっつるは幻と消え、ハタハタの食文化は守れなくなる」という危機感が私を一歩前へと突き動かし、現在に至ります。
2000年、臭みのないまろやかな風味をもつ「秋田しょっつる」を作り上げました。秋田のハタハタ食文化が育てた「時の結晶」です。是非ともご賞味下さい。
宮崎県　鈴木果樹園この店舗の商品一覧: 　
有限会社　冨永松栄堂この店舗の商品一覧: 創業は明治八年。秘伝菓子『志ぐれ』を、大洲名物『志ぐれ』へ。愛媛・大洲で、伝統の和菓子『志ぐれ』を作り続けて、百年以上がたちました。『志ぐれ』は今から約二百年前、大洲藩江戸屋敷内の秘伝菓子として誕生し、冨永松栄堂初代の八太郎によって、世に伝承する事となりました。以来百有余年、当店舗独自に日夜研鑽を重ね、大洲名物として愛され、親しまれております。原料に小豆・米粉・餅粉・砂糖を使用し、その素朴な味は絶品と好評をいただいております。今に伝わる伝統の味を、心ゆくまでご賞味くださいませ。大洲志ぐれ本舗富永松栄堂五代目　冨永明佳
代官山焚き火レストラン falò（ファロ）この店舗の商品一覧: 2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
御浜柑橘この店舗の商品一覧: 御浜柑橘ではいろいろな品種のみかんを栽培しております。山と海に囲まれ、黒潮の風を受け、みかん栽培に適した土地です。旬の美味しいみかんを、本来の味そのままで、
お子様でも安心・安全に飲めるジュースに致しました。無添加はもちろん、濃縮還元ではなくストレート100％ジュースです。孫に安心して飲んでもらえるように、自社工場にてじいちゃんとばあちゃんが心をこめて作っています。
株式会社　スズノブこの店舗の商品一覧: 五ツ星お米マイスター西島豊造（認定番号:504-13-077）が経営している、差別化米・こだわり米専門店です。産地と消費者をつなぐパイプ役として、多くの生産地のブランド米作りと地域活性化を手伝っています。講演会、テレビなど多数のメディアで情報を発信しています。
ラス・スーパーフライこの店舗の商品一覧: 私どもラス・スーパーフライは魅力ある食材を世界から次々に日本へ紹介して参りました。“丸ごと食べられる蟹”としてブームになったソフトシェルクラブもそのひとつです。同じ産地でも、その生産や作り方によって、おいしさや品質に違いがあります。私どもラス・スーパーは何度も繰り返し産地を訪ね、作り手と話し合い、深い理解の中から商品を作り出します。世界を飛び回るフットワーク、本物を見極める確かな目、そして何よりも、美味を追求する厚い心を私たちは持っています。スローガンはグルメ＆ガストロノミー。ラス・スーパーは食材への情熱が新たなる食のトレンドを作り続けると信じ、価値ある商品を開発・輸入し続けます。
新富津漁業協同組合この店舗の商品一覧: 生食用の牡蠣を育てられる海域として国に登録されている、千葉県南富津地区の沿岸西部で江戸前オイスターは育ちます。富津市はちば海苔の名産地ですが、近年はクロダイによる食害や地球温暖化などの影響から海苔は不漁が続いています。そのような不漁続きの海苔漁を補うため2018年から新富津漁業協同組合では、牡蠣の養殖を始めました。
フルヤ農園この店舗の商品一覧: 　
水月堂物産株式会社この店舗の商品一覧: 宮城県産の海産物を美味しいおつまみに加工しています。看板商品であるほやの乾燥珍味「ほや酔明」は、1982年の東北新幹線開通時から、車内ワゴンにて販売されています。鮮度が良い状態で加工したホヤは、本当に美味しいので、もっと身近な存在にホヤを育てたいと考えています。
酒井農園この店舗の商品一覧: 愛媛県産　新品種いちご「紅い雫」栽培の先駆者です。愛媛県農林水産研究所が育成した、当時の試作品種であった紅い雫に出会い、その魅力に惚れ今では「紅い雫」一筋で栽培を行っています。
久玲居（藤田和廣・陽）この店舗の商品一覧: （藤田和廣陶歴）１９４９年　福岡に生まれ、中学生の頃から父　剛資より素描を学び、その後油彩の手ほどきを受ける。　１９７４年　みのわ淳、斉藤鷹郎の両氏に師事し、難波田龍起氏の陶芸助手を務める。１９７６年　日本陶芸展入選し、１９７７年　国立市に陶芸工房「久玲居」を開窯。青磁の作品を数多く手がける。（藤田陽陶歴）１９４９年生まれ。大学卒業後、陶芸教室に勤務の傍ら、作陶の道に入る。粉引手・三島手・掻落手の手法を用い、食器を中心に作品を手掛けている。（久玲居から）私どもは武蔵野の面影を残す、東京は国立に陶芸工房を開いて３８年になります。量産品はともかく、美術工芸の世界では焼きもの作りは千年前と変わらぬ、全くの手造りの世界です。今回は縁あってインターネットに作品を出します。まずは日常作っていますものを何点か発表いたします。量産品ではない焼物の宿命で、全く同じもを作ることは出来ません。ご注文を頂いた焼物はできる限り写真のものと同じ物をご提供致しますが、釉薬・窯の具合等々で作品の違いはどうしても出てしまいます。ご注文されるお客様はそのあたりの事情をご理解頂きたいと存じます。
菅谷いちご園この店舗の商品一覧: 　
ミツバチが育む山郷この店舗の商品一覧: 大分県豊後大野市朝地町北東部の最上流域に位置する鳥屋地区で、日本ミツバチを通じて、森林を育て自然環境を整え、ミツバチと自然と人が共栄できる村おこしに取り組みます。環境にやさしい無化学肥料、無農薬で育てた野菜や果樹。蜂蜜や蜂蜜を利用した加工品等の特産品を創作しています。

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