タカベの塩焼き、ピザ、雲丹の炊き込みご飯

萩原章史 男の料理

日常の食って普通に美味しいものが一番です。
私の場合、いつも適当に食べたいものを作って、
それに合わせて酒を飲むだけです。

いつも、ヱビスビールの小瓶を夫婦で1本でスタートです。
夏場はもう少しビール飲んでも良いですが、
小さなグラスにヱビスの小瓶から注ぐビールが一番です。

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ビザを良く焼きます。
もちろん、赤ワインです。

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魚の塩焼きはシンプルですが好きです。
芋焼酎かな・・

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昼ご飯には炊き込み御飯が良く登場します。
この雲丹の炊き込み御飯は濃厚すぎでした!
でも、海苔との相性は抜群です。

ほぼ完璧に食品添加物とは無縁の食生活です。

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