ピオーネと翠峰を従える こみつ

萩原章史 男の料理

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また、詳しくレポートはしますが、
昨日、青森のこみつの産地を訪ねました。

圃場で2つ頂いたこみつ どんどん良い匂いを発し出しました。
圃場でもこみつの匂いはわかりますが、収穫してから数日経ってからが素晴らしいです。

ブドウ好きな息子も「このリンゴ美味しい!」と言って、
岡山のピオーネと翠峰をほったらかして、こみつを食べています。
やっぱり、こみつは凄い!

・究極の蜜入りりんご「こみつ」は→こちら

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