今日の晩餐（芝えびとマッシュルームのアヒージョ＆Tボーンステーキ）

佐賀産の殻付き芝えびを丁寧に下拵えして、
たっぷりの上質なオリーブオイルでアヒージョです。
マッシュルームも実にうまいです。
パンが止まらない！これはいかん！

Tボーンステーキは700g弱　アメリカンビーフです。
塩コショウだけでシンプルに焼いたけど、
少しマリネした方が良かったかな・・
もう少し肉の癖というか、味と香りの特徴があった方が好きだな・・

もちろん、BBQなら、間違いなく盛り上がります！

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