日別アーカイブ: 2017年6月18日


下茹でした根曲がり筍

息子の味噌汁では良い感じで存在感を発揮!
息子が「あっ!たけねこだ!」と言っとる・・・

次に、一番出汁に塩と薄口醤油と日本酒で味付けして、
若竹煮的な味の根曲がり筍
これはかなりうまい!

(by ㈱食文化 代表取締役 萩原章史)

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息子の「しむけん食い用」です。
小玉スイカ4分の1 あっという間に完食!

やっぱり、豪快に食べるとうまいみたい・・・
ただ、服を汚すから、妻には不評だが・・・

・うまいもんおすすめ!季節のフルーツ&野菜は→こちら

(by ㈱食文化 代表取締役 萩原章史)

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