日別アーカイブ: 2018年1月13日

息子が枝豆を食べたいと言うので、
宮古島の枝豆を2人で掃除して粗塩でもみ、

茹でるまでの間に軍鶏のモモ肉を焼き鳥(もちろん、塩)に!
焼き鳥をあっという間に食べて、

枝豆をほぼ一袋完食!
調味料は塩のみ

翌日は黒毛和牛のエイジングビーフ(部位はシンシン)を

塩と少量のコショウで焼いて、金串に刺して完食!

フルーツはスカイベリー(イチゴ)とエルドラド(洋梨)

冬期講習ご苦労様!続けて新宿高野のあまおうのケーキを買ったら、
飽きたようで、食べない・・・

(by ㈱食文化 代表取締役 萩原章史)

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妻は茶漬け

紅鮭・しらす・たらこ・海苔・三ッ葉・山葵

ちょっと海苔が多いと妻から注文・・
反省

息子は支那そば(半人前)
完食して、フルーツを所望

ル レクチェ、こみつ、あまおうの盛り合わせ
ちょっと良い感じだ・・

私は支那そば
会津の雪下ねぎ、サヤインゲン、しめじ
梅山豚のヒレ肉チャーシュー
コショウを効かせて完成
出汁が利いてうまい!

(by ㈱食文化 代表取締役 萩原章史)

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