商品説明
葉山の『マーロウ』の栗ケーキです。
見た目は型に流したパウンドケーキですが、ケーキ部分の70％が栗でできているという贅沢なケーキです。
生地に使っている栗はすべて、茨城県岩間地方で今年採れた良質な新物の栗。
そこにアーモンドプードルやバターを加えて、大粒の栗の渋皮煮を５つのせて焼き上げました。
アーモンドとバターのコクが加わることで和栗特有の風味が引き立ち、奥深い味わいです。
お好きなサイズにカットしてお楽しみください。
期間限定、11月15日までのお届けです。
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配送 ヤマト運輸（冷蔵）
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| 消費期限 | 出荷日を含めて7日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | 10/3 ～ 11/13 |
| 販売情報 | 販売期間：10/3 00:00 ～ 11/9 00:00 |
【マーロウ】
1984年、横須賀市秋谷に地元佐島の大楠漁港で獲れる新鮮な魚介や、三浦の採れたて新鮮野菜の料理を提供するレストランとしてオープン。
マーロウの代名詞となったビーカー入り手作り焼きプリンはデザートに提供していたプリンで、お客様からの要望でテイクアウトとしての販売を開始しました。地元のみならず、全国にファンを増やし、現在は9店舗を展開しています。
店舗名「マーロウ」の由来は、アメリカの推理小説作家レイモンド・チャンドラーによる小説の主人公で、架空の私立探偵のフィリップ・マーロウから取られたもの。目深にかぶった帽子にトレンチコート、キャメルの煙草という、小説の中でのトレードマークがビーカーやプリンに描かれています。
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1984年のオープン以来素材にこだわりひとつひとつ手作りの焼きプリンです。容器はマーロウオリジナル耐熱ビーカーでお届けします。
なめらかな中にもしっかりとした舌触り。卵の力で固めたプリンはビーカーから抜いた時しっかり立ちます。お召し上がりの時はビーカーから抜いて逆さにするとカラメルが全体にいきわたるのでお薦めです。
