古里精肉店

朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店です。地元では‘盆と正月は古里の肉で!’と言われる程お客様にご愛顧いただき成長してまいりました。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技に自信があります。まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランド「こだわり飛騨古川産飛騨牛」を取り扱っております。店頭ではその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添え、責任を持ってご提供させていただいております。
さらに、お客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。 今後もより多くの皆様に「こだわり飛騨古川産飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力してまいります。

創業年:1945
代表者:古里 教浩

139商品

お届け日の指定が可能です

【焼き肉用】飛騨牛 4等級 肩ロース 約100g

2,160円(税込)

  • 販売中 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

飛騨牛 4等級以上「こまくら」 約600g

5,670円(税込)

  • 販売中 在庫数 4

お届け日の指定が可能です

飛騨牛4等級 イチボステーキ 約150g【ウェットエイジング】

3,443円(税込)

  • 販売中 在庫数 10

お届け日の指定が可能です

【焼き肉用】岐阜県産飛騨牛5等級  ヒレ肉  約100g

4,104円(税込)

  • 販売中 在庫数 3

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【焼き肉用】飛騨牛 4等級 上カルビ(ばら肉) 約100g

1,944円(税込)

  • 販売中 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

飛騨牛5等級 イチボステーキ 約200g【ウェットエイジング】

5,508円(税込)

  • 販売中 在庫数 8

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飛騨古川産 飛騨4等級牛 リブロース・すき焼き用(約500g)

11,475円(税込)

  • 販売中

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岐阜県飛騨産 豚肉『上バラブロック』約300g

875円(税込)

  • 販売中 在庫数 3

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【焼き肉用】飛騨牛 4等級 ハネシタ 約100g

2,484円(税込)

  • 販売中 在庫数 1

お届け日の指定が可能です

山勇畜産 『こだわり飛騨古川産飛騨牛』5等級牛サーロインステーキ 約500g

17,074円(税込)

  • 販売中 在庫数 3

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【焼き肉・もつ鍋用】岐阜県産牛 『白もつ(小腸) 約300g』 ※冷凍

1,450円(税込)

  • 販売中 在庫数 10

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【焼き肉用】究極の霜降り 飛騨牛のとろ(ブロック)約250g

6,696円(税込)

  • 販売中 在庫数 8

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【希少な霜降り部位】 4等級以上ランク「飛騨牛とも三角のサイコロステーキ」 約500g 

7,088円(税込)

  • 販売中 在庫数 13

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飛騨牛4等級以上『内ももブロック』約300g 

3,780円(税込)

  • 販売中 在庫数 3

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岐阜県産飛騨牛4等級以上 もも肉しゃぶしゃぶ用(約300g) ※冷蔵

3,969円(税込)

  • 販売中 在庫数 6

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『飛騨古川産飛騨牛 5等級』もも肉 焼きしゃぶ用 約350g

6,143円(税込)

  • 販売中 在庫数 15

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山勇畜産 『こだわり飛騨古川産飛騨牛 5等級』もも肉しゃぶしゃぶ用350g

7,560円(税込)

  • 販売中 在庫数 3

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山勇畜産 『こだわり飛騨古川産飛騨牛』5等級リブロースステーキ 約200g

5,400円(税込)

  • 販売中 在庫数 7

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超レア 山勇畜産の飛騨古川産こだわり飛騨牛5等級のミスジステーキ(120g×2)

6,480円(税込)

  • 販売中 在庫数 3

お届け日の指定が可能です

飛騨古川産飛騨牛4等級 サーロインステーキ 約800g【ウェットエイジング】

17,280円(税込)

  • 販売中 在庫数 4

139商品