古里精肉店

朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店です。地元では‘盆と正月は古里の肉で!’と言われる程お客様にご愛顧いただき成長してまいりました。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技に自信があります。まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランド「こだわり飛騨古川産飛騨牛」を取り扱っております。店頭ではその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添え、責任を持ってご提供させていただいております。
さらに、お客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。 今後もより多くの皆様に「こだわり飛騨古川産飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力してまいります。

創業年:1945
代表者:古里 教浩

130商品

お届け日の指定が可能です

飛騨牛4等級以上 もも肉の超レア部位! 心芯ステーキ(約500gブロック)

12,150円(税込)

  • 在庫数 3

お届け日の指定が可能です

飛騨牛 最高等級 5等級 ヒレ肉(テート) 約160g ※冷凍

3,880円(税込)

  • 在庫数 36

お届け日の指定が可能です

岐阜県産飛騨牛4等級以上 もも肉しゃぶしゃぶ用(約300g) ※冷蔵

3,969円(税込)

  • 在庫数 8

お届け日の指定が可能です

飛騨牛の串焼き用一口ステーキ (35g×10本) ※冷凍

4,860円(税込)

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

A4等級以上 飛騨牛とも三角 (約300gブロック)

4,860円(税込)

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

【焼き肉用】山勇畜産こだわり飛騨牛5等級 心芯(シンシン) 約100g

2,700円(税込)

  • 在庫数 3

お届け日の指定が可能です

【30日以上熟成】飛騨牛5等級 超レア部位!イチボステーキ(約200g×1枚)

5,508円(税込)

  • 在庫数 8

お届け日の指定が可能です

【焼き肉用】究極の霜降り 飛騨牛のとろ(ブロック)約250g

6,696円(税込)

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

飛騨牛 5等級 『すね肉 約600g』

4,860円(税込)

  • 在庫数 2

お届け日の指定が可能です

【焼き肉用】飛騨牛 モモ肉&バラ肉 おまかせセット 計500g

6,480円(税込)

  • 在庫数 2

お届け日の指定が可能です

飛騨牛4等級以上『内ももブロック』約300g 

3,780円(税込)

  • 在庫数 3

お届け日の指定が可能です

【焼き肉用】山勇畜産こだわり飛騨牛5等級 極上カルビ肉 約500g

10,260円(税込)

  • 在庫数 2

お届け日の指定が可能です

【30日以上熟成】飛騨牛4等級 超レア部位!イチボステーキ(約150g×1枚)

3,443円(税込)

  • 在庫数 4

お届け日の指定が可能です

飛騨牛4等級以上 もも肉の超レア部位!ランプステーキ(約150g×1枚)

3,240円(税込)

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

飛騨牛4等級以上 『とも三角ステーキ』約200g

4,104円(税込)

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

飛騨牛4等級以上 もも肉の超レア部位 ランプブロック 約500g ※冷蔵

9,979円(税込)

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

飛騨牛 最高等級 5等級 ヒレ肉(テート)ステーキ 約500gブロック

20,250円(税込)

  • 在庫数 3

お届け日の指定が可能です

【焼き肉用】飛騨牛 4等級 肩ロース 約100g

2,160円(税込)

  • 在庫数 5

130商品