古里精肉店
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朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店です。地元では‘盆と正月は古里の肉で！’と言われる程お客様にご愛顧いただき成長してまいりました。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技に自信があります。まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランド「飛騨牛」を取り扱っております。店頭ではその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添え、責任を持ってご提供させていただいております。
さらに、お客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。 今後もより多くの皆様に「飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力してまいります。創業年：1945
代表者：古里 教浩
全98商品
お届け日の指定が可能です
『30日熟成 山勇畜産・飛騨牛 5等級 焼肉用 上カルビ肉（ばら肉）』約500g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店
14,364円（税込）
販売期間：'22/2/8 00:00 ～
- 販売中 在庫数 4
お届け日の指定が可能です
『30日熟成 飛騨牛 5等級 イチボステーキ』約150g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店
5,184円（税込）
販売期間：'22/2/8 00:00 ～
- 販売中 在庫数 5
お届け日の指定が可能です
『山勇畜産・飛騨牛 5等級 ローストビーフ用 もも肉ブロック』約800g ※冷蔵 古里精肉店
16,200円（税込）
販売期間：'22/9/29 00:00 ～
- 販売中 在庫数 5
お届け日の指定が可能です
『山勇畜産・飛騨牛 5等級 しゃぶしゃぶ用 肩ロース』約550g ※冷蔵 古里精肉店
17,820円（税込）
販売期間：'22/8/27 00:00 ～
- 販売中 在庫数 10
全98商品
