嶋田ハム

ソーセージ・ハムと言えばドイツが本場、主人・嶋田はドイツ、バーデンビュルテンブルグ州に9年間滞在し、門外不出とされていた秘伝を名人ハンスマウラー氏から伝授されました。 そして気候風土が似通った秋田で本場の味の再現に成功しました。 製品のソーセージ、ハム等はすべて手造りで、原料肉は委託飼育の豚肉と自社牧場で広々とした自然の中で放し飼いで飼育している黒毛和牛、秋田比内地鳥、七面鳥などを使用していますので安心です。 また保存料や決着剤は一切使用していません。 ドイツ大使館でも認められ、納品しています。

創業年:1976
代表者:嶋田耕治

10商品

お届け日の指定が可能です

嶋田さんの『スモークベーコン・ブロック』 1kg前後 ギフト箱入 ※冷蔵

5,810円(税込)

  • 販売中

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嶋田さんの『ボンレスハム・ブロック』 1kg前後 ギフト箱入 ※冷蔵

5,476円(税込)

  • 販売中

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嶋田さんの『ロースハム・ブロック』 900g前後 ギフト箱入 ※冷蔵

7,220円(税込)

  • 販売中 毎週8在庫数 8

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嶋田さんの『ボンレスハム』 170g ※冷蔵

929円(税込)

  • 販売中

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嶋田さんの『スモークベーコン』 160g ※冷蔵

929円(税込)

  • 販売中

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嶋田さんの『ポークソーセージ』 240g ※冷蔵

842円(税込)

  • 販売中

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嶋田さんの『ポークソーセージ』 240g×3パック ※冷蔵

2,527円(税込)

  • 販売中

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