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元町 SHIMOMURA

心和食(しんわしょく)SHIMOMURAは、新しく心のこもっている料理をコンセプトにした和食店です。 下村邦和について、横浜・関内を中心に展開する和食創作料理店関内本店「月」・横浜店「月」・「蘇」の総料理長を務める。

創業年:2009
代表者:下村邦和

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