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今月のご馳走

青森の農場で
一貫生産された
フランス鴨

フランス修行で桑原シェフを魅了した鴨料理。 その一皿のために日本初のフランス鴨の農場が誕生しました。

清流に育つ
天然鮎

アユ科アユ属の鮎は日本を代表する魚。古くから釣りの対象、食材としてはもちろん、多くの神社の神事にも登場するほど日本人との繋がりは深い。

浜名湖食品の
特大
鰻蒲焼き

うなぎ養殖発祥の地 浜名湖のうなぎがあり、日本一のうなぎ消費地 浜松の客があり、昭和9年創業の浜名湖食品のうなぎの今がある。

ほんまもんの
三輪素麺
玉井製麺所

三代目おもし（素麺師）玉井昭治氏が作る繊細な食感の極細素麺。 コシを与えるため、一年以上熟成させた蔵出し物の細古物素麺「天の川」です。 今だけ、一件につき3,240円以上で送料無料でお届けします。

養殖フジツボ
青森県陸奥湾産
大サイズ

グロテスクな見た目とは裏腹に、上品で香り高く、蟹味噌やエビのような味わいを楽しめます。 お気に入りの日本酒と共に、是非ご賞味ください。

古里精肉店
飛騨牛
ランプ
ブロック

A4・5ランク飛騨牛ランプの厚切りステーキです。1頭の黒毛和牛から2kgしかとれない貴重な部位は赤身で肉質は弾力があり、あっさりヘルシーな味わいです。

幸せの国から
おすそ分け
ブータン松茸

国産松茸が出回る1か月ほど前から、入荷が始まるのがブータン産松茸です。 炭火で焼いたり、鱧しゃぶでいただくうちに香りが漂いはじめます。

黒門丸一の
極上鱧

鱧（はも）といえば『淡路産』。最高の鱧を最高の技で仕上げた『ほんまもん』です。 鱧料理を存分に堪能し、〆は鱧の旨みが溶け込んだお出汁でうどんがおすすめです。

うまいもんのお勧めコーナー

全国のブランド肉

旬の鮮魚・水産品

季節のフルーツ・野菜

新商品・再入荷

『幸せの国からのおすそ分け　ブータン産松茸』無選別 約300g（5〜7本入）※冷蔵

『幸せの国からのおすそ分け　ブータン産松茸』無選別 約300g（5〜7本入）※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『幸せの国からのおすそ分け　ブータン産松茸』無選別 約300g（5〜7本入）※冷蔵

9,800円（税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム
『幸せの国からのおすそ分け　ブータン産松茸』無選別 約500g（9〜13本入）※冷蔵

『幸せの国からのおすそ分け　ブータン産松茸』無選別 約500g（9〜13本入）※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『幸せの国からのおすそ分け　ブータン産松茸』無選別 約500g（9〜13本入）※冷蔵

16,200円（税込）

  • 販売中
  • 豊洲市場ドットコム
9/5出荷◇ 日光米山そばの『“生”夏そば』 栃木県鹿沼市 2人前（約260g) ストレートそばつゆ (70g×2)　真妻種 翡翠山葵 粉本わさび付き　※冷蔵

9/5出荷◇ 日光米山そばの『“生”夏そば』 栃木県鹿沼市 2人前（約260g) ストレートそばつゆ (70g×2)　真妻種 翡翠山葵 粉本わさび付き　※冷蔵を購入する

複数の配達期間が選べます

9/5出荷◇ 日光米山そばの『“生”夏そば』 栃木県鹿沼市 2人前（約260g) ストレートそばつゆ (70g×2)　真妻種 翡翠山葵 粉本わさび付き　※冷蔵

1,380円（税込）

  • 販売中 在庫数 7
  • 豊洲市場ドットコム
特大『茹で毛蟹』北海道オホーツク海産　1杯 800gUP　※冷凍

特大『茹で毛蟹』北海道オホーツク海産　1杯 800gUP　※冷凍を購入する

お届け日の指定が可能です

特大『茹で毛蟹』北海道オホーツク海産　1杯 800gUP　※冷凍

12,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 18
  • （株）食文化　船橋出...
『夏の極上鱧しゃぶセット』4人前　生鱧/アラ/特製出汁/薬味付　淡路産　※冷蔵

『夏の極上鱧しゃぶセット』4人前　生鱧/アラ/特製出汁/薬味付　淡路産　※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『夏の極上鱧しゃぶセット』4人前　生鱧/アラ/特製出汁/薬味付　淡路産　※冷蔵

7,560円（税込）

  • 販売中 毎週5在庫数 1
  • 黒門丸一
『夏の鱧づくし』3人前　生鱧/鱧ちり/焼き鱧/特製出汁/薬味付　淡路産

『夏の鱧づくし』3人前　生鱧/鱧ちり/焼き鱧/特製出汁/薬味付　淡路産を購入する

『夏の鱧づくし』3人前　生鱧/鱧ちり/焼き鱧/特製出汁/薬味付　淡路産

10,800円（税込）

  • 販売中 毎週10在庫数 10
  • 黒門丸一
『夏の極上鱧しゃぶ おかわりパック』2人前　約250g　淡路産　※冷蔵

『夏の極上鱧しゃぶ おかわりパック』2人前　約250g　淡路産　※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『夏の極上鱧しゃぶ おかわりパック』2人前　約250g　淡路産　※冷蔵

3,487円（税込）

  • 販売中
  • 黒門丸一
『下関 古串屋の天然鱧しゃぶセット』　鍋用　4人前　※冷蔵

『下関 古串屋の天然鱧しゃぶセット』　鍋用　4人前　※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『下関 古串屋の天然鱧しゃぶセット』　鍋用　4人前　※冷蔵

8,640円（送料・税込）

  • 販売中
  • 古串屋
飛騨牛4等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500g

飛騨牛4等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500gを購入する

お届け日の指定が可能です

飛騨牛4等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500g

12,150円（税込）

  • 販売中
  • 古里精肉店
飛騨牛5等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500g

飛騨牛5等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500gを購入する

お届け日の指定が可能です

飛騨牛5等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500g

14,175円（税込）

  • 販売中
  • 古里精肉店
琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,116円（税込）

  • 販売中
  • 魚三
琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,116円（税込）

  • 販売中
  • 魚三
8/27出荷 田舎庵 「国産 鰻の蒲焼き(養殖)」 1折2尾入 約300g　福岡県小倉 ※冷蔵

8/27出荷 田舎庵 「国産 鰻の蒲焼き(養殖)」 1折2尾入 約300g　福岡県小倉 ※冷蔵を購入する

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8/27出荷 田舎庵 「国産 鰻の蒲焼き(養殖)」 1折2尾入 約300g　福岡県小倉 ※冷蔵

9,540円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • 田舎庵
沼津うなぎ処 京丸の新仔うなぎ 白焼き 愛知県産うなぎ使用 1尾 180g以上 1〜2人前 ※冷凍

沼津うなぎ処 京丸の新仔うなぎ 白焼き 愛知県産うなぎ使用 1尾 180g以上 1〜2人前 ※冷凍を購入する

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沼津うなぎ処 京丸の新仔うなぎ 白焼き 愛知県産うなぎ使用 1尾 180g以上 1〜2人前 ※冷凍

3,980円（税込）

  • 販売中 在庫数 1
  • （株）食文化　船橋出...
柿の葉ずし　20個入り（鯖・鮭 各7個、穴子 6個） ※冷蔵

柿の葉ずし　20個入り（鯖・鮭 各7個、穴子 6個） ※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

柿の葉ずし　20個入り（鯖・鮭 各7個、穴子 6個） ※冷蔵

3,385円（税込）

  • 販売中
  • 柿の葉ずし（平宗）
8/26〜31出荷 『フランス鴨（バルバリー種）のフレッシュロース肉』1枚（230〜280g） 青森県産　※冷蔵

8/26〜31出荷 『フランス鴨（バルバリー種）のフレッシュロース肉』1枚（230〜280g） 青森県産　※冷蔵を購入する

8/26〜31出荷 『フランス鴨（バルバリー種）のフレッシュロース肉』1枚（230〜280g） 青森県産　※冷蔵

1,976円（税込）

  • 販売中
  • ジャパンフォアグラ
四万十川 天然鮎 (竿漁 活け〆) 約600g（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵

四万十川 天然鮎 (竿漁 活け〆) 約600g（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵を購入する

四万十川 天然鮎 (竿漁 活け〆) 約600g（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵

8,600円（税込）

  • 販売中
  • 四万十川上流淡水漁業...
四万十川 天然鮎 (投げ網漁) 約600ｇ（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵

四万十川 天然鮎 (投げ網漁) 約600ｇ（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵を購入する

四万十川 天然鮎 (投げ網漁) 約600ｇ（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵

7,200円（税込）

  • 販売中
  • 四万十川上流淡水漁業...
『ベジマカ（日本産マカ）』約400g（目安として5〜8個）福島県会津若松産　化粧箱入り　※冷蔵

『ベジマカ（日本産マカ）』約400g（目安として5〜8個）福島県会津若松産　化粧箱入り　※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『ベジマカ（日本産マカ）』約400g（目安として5〜8個）福島県会津若松産　化粧箱入り　※冷蔵

5,400円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　直営店
8/26〜31出荷 『フランス鴨（バルバリー種）フレッシュグリラー雌（中抜き）』1羽（1.4〜1.8kg） 青森県産　※冷蔵

8/26〜31出荷 『フランス鴨（バルバリー種）フレッシュグリラー雌（中抜き）』1羽（1.4〜1.8kg） 青森県産　※冷蔵

5,090円（税込）

  •  売り切れ
  • ジャパンフォアグラ
『夏の極上鱧ちりと鱧しゃぶセット』2人前　鱧ちり/生鱧/特製出汁/薬味付　淡路産

お届け日の指定が可能です

『夏の極上鱧ちりと鱧しゃぶセット』2人前　鱧ちり/生鱧/特製出汁/薬味付　淡路産

5,400円（税込）

  •  売り切れ
  • 黒門丸一
水揚げ次第出荷◇ 高津川の竿釣「天然活〆鮎（あゆ）」約400g（6〜8匹前後）　※冷蔵

水揚げ次第出荷◇ 高津川の竿釣「天然活〆鮎（あゆ）」約400g（6〜8匹前後）　※冷蔵

5,875円（税込）

  •  販売終了
  • 高津川漁業協同組合

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