古串屋
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毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋（こぐしや）。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。
料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。
古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。
古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。
創業年：1871
代表者：神在 邦幸
全16商品
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TS23「天然とらふくセット」2〜3人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】
36,000円（税込）
販売期間：'25/12/11 00:00 ～ '26/4/27 08:00
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TS45「天然とらふくセット」4〜5人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】
48,000円（税込）
販売期間：'25/12/11 00:00 ～ '26/4/27 08:00
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YC23「養殖とらふくちりセット」2〜3人前 ※冷蔵【下関 古串屋】
11,000円（税込）
販売期間：'25/12/11 00:00 ～ '26/4/27 08:00
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TS56「天然とらふくセット」5〜6人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】
67,000円（税込）
販売期間：'25/12/11 00:00 ～ '26/4/27 08:00
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YS56「養殖とらふくセット」5〜6人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】
40,000円（税込）
販売期間：'25/12/11 00:00 ～ '26/4/27 08:00
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YS45「養殖とらふくセット」4〜5人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】
27,000円（税込）
販売期間：'25/12/11 00:00 ～ '26/4/27 08:00
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YS23「養殖とらふくセット」2〜3人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】
22,000円（税込）
販売期間：'25/12/11 00:00 ～ '26/4/27 08:00
- 販売中
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TC23「天然とらふくチリセット」2〜3人前 ※冷蔵【下関 古串屋】
25,000円（税込）
販売期間：'25/12/11 00:00 ～ '26/4/27 08:00
- 販売中
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