名店の味|有名シェフ・一流レストランの高級料理
一流レストランの
厨房から
お届けします
案内人
うまいもん筆頭目利き人 町田成一
有名シェフ、有名レストランの
高級料理をお取り寄せ
一流料理人の方々が厨房で作る料理をご家庭で楽しんでいただく企画です。
食の雑誌dancyuでの30年におよぶ取材経験を生かして、
様々なジャンルの美味しい料理の本物をお届けいたします。
笑顔で美味しい食卓をお楽しみいただければ幸いです。
![](https://umai-mon.b-cdn.net/user/images/pg/888/ph_machida.png)
町田成一
月刊『dancyu』元編集長。
食こそエンターテインメントを謳う雑誌dancyu(ダンチュウ)で、1990年の創刊から30年以上にわたり、全国の美味しい食材と料理を取材してきた。
2021年より株式会社食文化の「うまいもん筆頭目利き人」に就任。名店の味シリーズなどで、美味しい料理や酒、スイーツなどの紹介をしている。1960年2月3日東京生まれ。
今月のおすすめ
和食
洋食
専門店
お届け日の指定が可能です
9/1より出荷 Kocomo'sエルダーベリー・コーディアル 1本 (340g) ※常温
3,140円(税込)
- 販売中 在庫数 27
- Kocomo Natural Garden
複数の配達期間が選べます
8/5〜10出荷◎ 日髙良実シェフの『フカヒレとイカスミのタリアテッレ』 2人前(ソース約110g・生麺約100g × 2) ※冷凍
10,400円(税込)
- 販売中 在庫数 5
- Ristorante ACQUA PAZZ...
複数の配達期間が選べます
8/5〜10出荷◎ 『オマール海老とポルチーニ茸のタリアテッレ』2人前(ソース約250g・生麺約100g × 2) ※冷凍
13,500円(税込)
- 販売中 在庫数 4
- Ristorante ACQUA PAZZ...
複数の配達期間が選べます
8/5〜10出荷◎ 『天然真鯛のアクアパッツァ』 2人前(1切約150g×2) ※冷凍
10,800円(税込)
- 販売中 在庫数 5
- Ristorante ACQUA PAZZ...
複数の配達期間が選べます
8/5〜10出荷◎ 『オマール海老とポルチーニ茸のタリアテッレ』1人前(ソース約250g・生麺約100g) ※冷凍
6,800円(税込)
- 販売中 在庫数 4
- Ristorante ACQUA PAZZ...
複数の配達期間が選べます
8/5〜10出荷◎ 日髙良実シェフの『フカヒレとイカスミのタリアテッレ』 1人前(ソース約110g・生麺約100g) ※冷凍
5,300円(税込)
- 販売中 在庫数 6
- Ristorante ACQUA PAZZ...
お届け日の指定が可能です
Wakiya『担々麺3種セット』辣香スープ300g×1、白胡麻スープ300g×1、豆乳スープ300g×1、麺100g×3※冷凍
6,696円(税込)
- 販売中
- Wakiya一笑美茶樓
複数の配達期間が選べます
8/6出荷 ヴァンサン『オマール海老のグラタン』500gUPのオマール海老使用 (半身×2)※冷蔵
17,820円(税込)
- 販売中 在庫数 3
- フランス料理 VINCENT...
お届け日の指定が可能です
チーズ3種セット( エポワス 1個(250g)、レティヴァ 80g前後 、ブルー・デ・コース 80g前後)贈答用 ※冷蔵
8,604円(税込)
- 販売中 毎週6在庫数 5
- チーズ専門店 アルパ...
お届け日の指定が可能です
メディアで話題の3種セット!すぱいす『純粋黒豚カリー』『骨付きチキンカリー』『キーマ風ドライカリー』 各1人前 ※冷凍
5,660円(税込)
- 販売中
- インド風カリーライス ...
お届け日の指定が可能です
メゾンジブレー 『柑橘のジェラート4種』熊本県南産のパインみかん、スイートスプリング、バレンタインライム、 不知火、4種 各2個 計8個 ※冷凍
6,080円(税込)
- 販売中 在庫数 3
- MAISON GIVRÉE
複数の配達期間が選べます
8/6出荷 渡辺バークシャー・純粋黒豚『肩ロースの味噌漬け』 鹿児島県産 豚肉使用 1枚100g×5 計500g ※冷凍
3,200円(税込)
- 販売中 在庫数 1
- 株式会社プラチナエイト
複数の配達期間が選べます
8/2出荷 falò『オッソブーコ=仔牛スネ肉のトマト煮込み サフランライス付き』目安:2人前 ※冷凍
6,680円(税込)
- 販売中 在庫数 5
- 代官山 焚き火レストラ...
複数の配達期間が選べます
8/1出荷 つきじ文化人 『十割蕎麦 乾麺 3産地セット』 細打ち麺 (乾麺200g×3袋・つゆ190g×3本)※常温
5,500円(税込)
- 販売中 在庫数 5
- つきじ文化人
複数の配達期間が選べます
8/6出荷 渡辺バークシャー・純粋黒豚『しゃぶしゃぶ3種セット バラ・肩ロース・ロース』 鹿児島県産 豚肉 各部位 1袋300g 化粧箱 ※冷凍
5,400円(税込)
- 販売中 在庫数 5
- 株式会社プラチナエイト
複数の配達期間が選べます
8/5〜10出荷◎ 『天然真鯛のアクアパッツァ』 1人前(1切約150g) ※冷凍
5,450円(税込)
- 販売中 在庫数 4
- Ristorante ACQUA PAZZ...