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今月のご馳走

秋漁解禁
特大のどくろ

９月に解禁する山陰の秋の底引き網漁で水揚げされるノドクロは、海底で豊富な餌を食べてじっくり身を太らせ、脂が乗りきっているため、年間で最も身質が優れているという。中でも鮮魚で３００g以上のものは、身質・脂のりがまるで違う。

清流に育つ
天然鮎

アユ科アユ属の鮎は日本を代表する魚。古くから釣りの対象、食材としてはもちろん、多くの神社の神事にも登場するほど日本人との繋がりは深い。

浜名湖食品の
特大
鰻蒲焼き

うなぎ養殖発祥の地 浜名湖のうなぎがあり、日本一のうなぎ消費地 浜松の客があり、昭和9年創業の浜名湖食品のうなぎの今がある。

メープルレッド
山形産
西洋梨

林檎や桃を思わせるフルーティな香りで肉質はなめらかで酸味がほとんど無く、甘さが際立った味わい。収穫時のあずき色でザラザラした皮が、色鮮やかな紅色に染まりつやつやとしてくるのが、しっかり追熟を終えたサイン。

高梨さんの
謎の
ジャンボ落花生

食べ応えある大粒、甘さの中に心地良い渋みがある昔ながらの落花生らしい風味。代表の萩原が巨大落花生『おおまさり』の産地・千葉県成田を訪ねた際、生産者の高梨さんから「『おおまさり』よりさらに大粒で美味しいのがある」と紹介された特別な品種。

古里精肉店
飛騨牛
ランプ
ブロック

A4・5ランク飛騨牛ランプの厚切りステーキです。1頭の黒毛和牛から2kgしかとれない貴重な部位は赤身で肉質は弾力があり、あっさりヘルシーな味わいです。

丹波摂津の
松茸
予約受付中

丹波市（氷上）、篠山市それに三田市（摂津）の地域は山々に囲まれ霧深く寒暖の差がはげしい気候により、この地域で採れる松茸は他の産地より優れた味、香り、瑞々しい歯ざわりで日本一の最高の松茸と評価されてきた。

黒門丸一の
極上鱧

鱧（はも）といえば『淡路産』。最高の鱧を最高の技で仕上げた『ほんまもん』です。 鱧料理を存分に堪能し、〆は鱧の旨みが溶け込んだお出汁でうどんがおすすめです。

うまいもんのお勧めコーナー

全国のブランド肉

旬の鮮魚・水産品

季節のフルーツ・野菜

新商品・再入荷

『下関 古串屋の天然鱧しゃぶセット』　鍋用　4人前　※冷蔵

『下関 古串屋の天然鱧しゃぶセット』　鍋用　4人前　※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『下関 古串屋の天然鱧しゃぶセット』　鍋用　4人前　※冷蔵

8,640円（税込）

  • 販売中
  • 古串屋
『黄金鱧の極上鱧しゃぶ おかわりパック』2人前　約250g　淡路産　※冷蔵

『黄金鱧の極上鱧しゃぶ おかわりパック』2人前　約250g　淡路産　※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『黄金鱧の極上鱧しゃぶ おかわりパック』2人前　約250g　淡路産　※冷蔵

3,487円（税込）

  • 販売中
  • 黒門丸一
『黄金鱧の極上鱧ちりと鱧しゃぶセット』2人前　鱧ちり/生鱧/特製出汁/薬味付　淡路産

『黄金鱧の極上鱧ちりと鱧しゃぶセット』2人前　鱧ちり/生鱧/特製出汁/薬味付　淡路産を購入する

お届け日の指定が可能です

『黄金鱧の極上鱧ちりと鱧しゃぶセット』2人前　鱧ちり/生鱧/特製出汁/薬味付　淡路産

5,400円（税込）

  • 販売中 毎週5在庫数 3
  • 黒門丸一
『黄金鱧の極上鱧しゃぶセット』4人前　生鱧/アラ/特製出汁/薬味付　淡路産　※冷蔵

『黄金鱧の極上鱧しゃぶセット』4人前　生鱧/アラ/特製出汁/薬味付　淡路産　※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『黄金鱧の極上鱧しゃぶセット』4人前　生鱧/アラ/特製出汁/薬味付　淡路産　※冷蔵

7,560円（税込）

  • 販売中 毎週5在庫数 5
  • 黒門丸一
10/1〜10出荷予定◇ 丹波摂津の松茸 篠山、氷上、三田産　無選別　200g前後＋黒枝豆 500g【2019年 産地直送】※冷蔵

10/1〜10出荷予定◇ 丹波摂津の松茸 篠山、氷上、三田産　無選別　200g前後＋黒枝豆 500g【2019年 産地直送】※冷蔵を購入する

10/1〜10出荷予定◇ 丹波摂津の松茸 篠山、氷上、三田産　無選別　200g前後＋黒枝豆 500g【2019年 産地直送】※冷蔵

25,800円（税込）

  • 販売中
  • 丹波商店
『丹波摂津の松茸』 無選別（300g） ＆『三田牛ロース肉 』（300g）すき焼き鍋Aセット　【2019年産地直送】

『丹波摂津の松茸』 無選別（300g） ＆『三田牛ロース肉 』（300g）すき焼き鍋Aセット　【2019年産地直送】を購入する

お届け日の指定が可能です

『丹波摂津の松茸』 無選別（300g） ＆『三田牛ロース肉 』（300g）すき焼き鍋Aセット　【2019年産地直送】

45,800円（税込）

  • 販売中
  • 丹波商店
丹波摂津の松茸　篠山、氷上、三田産　無選別　1kg前後　【2019年 産地直送】※冷蔵

丹波摂津の松茸　篠山、氷上、三田産　無選別　1kg前後　【2019年 産地直送】※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

丹波摂津の松茸　篠山、氷上、三田産　無選別　1kg前後　【2019年 産地直送】※冷蔵

119,000円（税込）

  • 販売中
  • 丹波商店
飛騨牛4等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500g

飛騨牛4等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500gを購入する

お届け日の指定が可能です

飛騨牛4等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500g

12,150円（税込）

  • 販売中
  • 古里精肉店
飛騨牛5等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500g

飛騨牛5等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500gを購入する

お届け日の指定が可能です

飛騨牛5等級　もも肉の超レア部位　ランプブロック　約500g

14,175円（税込）

  • 販売中
  • 古里精肉店
琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,116円（税込）

  • 販売中
  • 魚三
琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,116円（税込）

  • 販売中
  • 魚三
田舎庵 「国産 鰻の蒲焼き(養殖)」 1折2尾入 約300g　福岡県小倉 ※冷蔵

田舎庵 「国産 鰻の蒲焼き(養殖)」 1折2尾入 約300g　福岡県小倉 ※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

田舎庵 「国産 鰻の蒲焼き(養殖)」 1折2尾入 約300g　福岡県小倉 ※冷蔵

9,540円（税込）

  • 販売中
  • 田舎庵
四万十川 天然鮎 (竿漁 活け〆) 約600g（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵

四万十川 天然鮎 (竿漁 活け〆) 約600g（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵を購入する

四万十川 天然鮎 (竿漁 活け〆) 約600g（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵

8,600円（税込）

  • 販売中
  • 四万十川上流淡水漁業...
四万十川 天然鮎 (投げ網漁) 約600ｇ（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵

四万十川 天然鮎 (投げ網漁) 約600ｇ（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵を購入する

四万十川 天然鮎 (投げ網漁) 約600ｇ（3〜12尾程度）高知県産 ※冷蔵

7,200円（税込）

  • 販売中
  • 四万十川上流淡水漁業...
『ベジマカ（日本産マカ）』約400g（目安として5〜8個）福島県会津若松産　化粧箱入り　※冷蔵

『ベジマカ（日本産マカ）』約400g（目安として5〜8個）福島県会津若松産　化粧箱入り　※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『ベジマカ（日本産マカ）』約400g（目安として5〜8個）福島県会津若松産　化粧箱入り　※冷蔵

5,400円（税込）

  • 販売中
  • （株）食文化　直営店
そのままで出荷 『のどくろ 鮮魚 (超特大)』600〜690g 1尾 日本海山陰西部産 ※冷蔵

そのままで出荷 『のどくろ 鮮魚 (超特大)』600〜690g 1尾 日本海山陰西部産 ※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

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そのままで出荷 『のどくろ 鮮魚 (超特大)』600〜690g 1尾 日本海山陰西部産 ※冷蔵

8,640円（税込）

  • 販売中
  • 京都丹後　海鮮の匠　魚政
『黄金鱧の鱧づくし』3人前　生鱧/鱧ちり/焼き鱧/特製出汁/薬味付　淡路産

『黄金鱧の鱧づくし』3人前　生鱧/鱧ちり/焼き鱧/特製出汁/薬味付　淡路産

10,800円（税込）

  •  販売終了
  • 黒門丸一
「こみつの香り（りんごのフルーツバスケット）」　青森県石川地区産 　約2kg(10〜12玉)

お届け日の指定が可能です

「こみつの香り（りんごのフルーツバスケット）」　青森県石川地区産 　約2kg(10〜12玉)

5,500円（税込）

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム
『香りのフルーツボックス』こみつ3玉＋クラウンメロン1玉（約1.1kg）　※常温

お届け日の指定が可能です

『香りのフルーツボックス』こみつ3玉＋クラウンメロン1玉（約1.1kg）　※常温

7,800円（税込）

  •  販売終了
  • 豊洲市場ドットコム
水揚げ次第出荷◇ 高津川の竿釣「天然活〆鮎（あゆ）」約400g（5〜7匹前後）　※冷蔵

水揚げ次第出荷◇ 高津川の竿釣「天然活〆鮎（あゆ）」約400g（5〜7匹前後）　※冷蔵

5,875円（税込）

  •  販売終了
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