『いちごさん』佐賀県産 約450g (12〜18粒) 化粧箱入り ※冷蔵
商品説明
『いちごさん』は「さがほのか」を生み出した佐賀県が、新たに栽培する新品種のいちごです。
「さがほのか」の血筋が強い「佐賀14号」に、群馬県が開発した「やよいひめ」を交配して産まれた「佐賀9号」は、2018年に『いちごさん』の名前でデビュー。「さがほのか」の華やかな甘さと香り、「やよいひめ」の赤色と大玉を引き継ぎました。
表面の艶やかさに引き締まったハリ、いちごらしい整った形は、味・見栄え共に“理想のイチゴ”を追求したからこそ。
いちご戦国時代に打って出る、佐賀県一押しの『いちごさん』は、甘みと酸味の良さだけでなく、色付きや形、果汁の多さに至るまで見事な出来栄えです。
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| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
