さくらんぼ 通販 | 美味しいさくらんぼをお取り寄せ
うまいもんのさくらんぼ
さくらんぼの名産地、山形、群馬、秋田から
高品質のさくらんぼを産地直送します。
今年は世界的に有名な「オービル農園」の
超大粒チェリーも予約限定でご用意しました。
横關さんの
こだわり佐藤錦
北海道 仁木町
数量限定の完熟さくらんぼ
北海道仁木町のさくらんぼ職人・横關さんの"真っ赤に完熟"した「佐藤錦」です。完熟さくらんぼならではの濃厚な甘さ、香りが堪能出来ます。
- 2Lサイズ
サミット
北海道 仁木町
レアな大粒さくらんぼ
非常にレアな品種で大粒になりやすい特徴があります。果肉は柔らかでサクサクっとしており、甘さも十分。何よりも大粒ならではの肉厚感が違います。
- 2〜4Lサイズ
奥政保さんの
さくらんぼ３種セット
秋田県 十文字
厳選した３品種をお届けします
奥政保さんの希少なさくらんぼの中から、３品種を食べ比べていただける楽しいセットです。朝採りのさくらんぼをその日のうちに出荷します。
- L〜2Lサイズ
奥政保さんの
佐藤錦
秋田県 十文字
さくらんぼの達人が手掛けた逸品
奥政保さんが育てる佐藤錦は、糖度は高いものだと25度〜32度と驚異的なレベルに達します。
その栽培技術の高さは、佐藤錦の本場、山形の生産者が奥さんに教えを請うほどです。
- 2Lサイズ
佐藤錦 特秀品
山形県
山形さくらんぼのトップブランド
最高等級の「特秀品」として出荷されるのは、全生産量の15％未満。しかも1年で20日程度しか流通しません。上品な甘さと、ほのかな酸味の秀逸なバランスに くわえて、食べ応えのある果肉と「絶妙なしゃり感」が高い満足感を生みます。
- Lサイズ以上
jondaフルーツの
極実(きわみ)
山形県 東根市
3Lサイズの超大粒！
さくらんぼの生産日本一*の山形県東根市でも指折りの生産者集団「jondaフルーツ」の超大粒佐藤錦です。当サイトのお客様のために、3Ｌサイズの佐藤錦からさらに全体の色づき、果肉の質と食味を満たした粒よりの逸品を厳選してお届けします。
- 3Lサイズ
佐藤錦「夢」秀品
群馬県 月夜野
高級店も指名する月夜野ブランド
高品質なさくらんぼの栽培に「夢｣を持って取り組み始めたのが月夜野さくらんぼの始まりです。2Ｌサイズ以上の大粒を、職人が1つ1つかご盛りにしてお届けします。
- 2Lサイズ以上
奥政保さんの
紅秀峰
秋田県 十文字
高糖度を誇る新品種
「紅秀峰」は天香錦×佐藤錦の交配品種で、濃い紅色の果肉は身が歯応えがあり、パリパリとした食感が特徴です。糖度は高いもので25度以上にもなります。佐藤錦と比べて大粒で、酸味が少ない品種です。
- 2L〜3Lサイズ
奥政保さんの
紅てまり
秋田県 十文字
さくらんぼの達人イチオシの品種です
「紅てまり」は、味の良さ、品種の稀少性から、奥さん個人からも強くお薦めされる品種で、2019年は特に出来が良いとのこと。奥農園の実測で糖度25度以上から30度以上も計測したという甘さを誇ります。
- 2〜3Lサイズ
奥政保さんの
大将錦
秋田県 十文字
今年も出来が良く大玉傾向!
「大将錦」は、果汁が豊富でパリパリとした心地良い食感が特徴です。もともと甘みが強い品種ですが、奥さんがつくる「大将錦」は高いもので糖度30度を越えます。
- 2Lサイズ
奥政保さんの
ダイアナブライト
秋田県 十文字
3Lサイズともなれば食べ応え抜群!
「ダイアナブライト」は、果汁が豊富で果肉は柔らかめ。この品種は一般的に糖度14〜15度になりますが、奥さんの「ダイアナブライト」は高いもので18度を越えます。特大の3Lサイズともなれば食べ応えも抜群。
- 2〜3Lサイズ
奥政保さんの
寿錦（いわいにしき）
秋田県 十文字
驚きの4Lサイズに実るものも!
甘酸っぱい「寿錦」は大粒種と言われていますが、奥さんが育てると驚きの4Lサイズに実ります。中国原産のさくらんぼ「寿錦」は月山錦とよく似た品種と言われています。
- 3〜4Lサイズ
オービル農園の
レーニアチェリー
アメリカ ワシントン州
予約限定の超大粒チェリー！
オービル農園は世界でも屈指の高い栽培技術を誇り、アメリカのレーニアチェリーにおいて、非常に高い評価を得ています。黄色い果皮に赤く色づいた美しいグラデーションが特徴で、大粒で甘みが強く、やわらかな酸味と繊細な味です。
- 2〜4L相当の超大粒
- ※オービル農園ではサイズの基準を
設けていません
オービル農園の
ダークチェリー
アメリカ ワシントン州
予約限定の超大粒チェリー！
ワシントン州はダークチェリー（アメリカンチェリー）の本場で、果皮の赤黒く深い色と濃厚な甘みにパリッとした食感が魅力です。1992年にアメリカンチェリーの輸入が全面解禁になって以降、日本でも人気となりました。
- 2〜4L相当の超大粒
- ※オービル農園ではサイズの基準を
設けていません
品評会「優秀賞」受賞
東根さくらんぼ「GI佐藤錦」
山形県 東根市
3箱セリ落としました！
2019年6/20の「GIさくらんぼ品評会」において「優秀賞」という成績を納めた佐藤錦です。軸が太く、大粒で赤が深く、艶やかでハリがあるものを事前に目星をつけて競りに挑みました。味わいもすばらしい逸品です。
- 2Lサイズ以上
幻の黄色い
さくらんぼ
山形県
品種
完熟で糖度20〜24度！
受粉が非常に難しく、収穫が不安定な為、生産者が少なく、一般流通しない幻の黄色いさくらんぼです。黄色をした珍しい外観もさることながら、大粒で、完熟すると糖度が20〜24度になるほどの強烈な甘さを併せ持ちます。
- M〜3Lサイズ
※サイズの表示はあくまでも目安です。気候や栽培条件により前後しますのでご了承下さい。
山形のGI
「東根さくらんぼ」品評会
山形県の「東根さくらんぼ」が農林水産省より「GIマーク」に登録認定されたのをPRするため、2017年から東京・築地市場で「東根さくらんぼ」の品評会が始まりました。
GIとは「地理的表示保護制度」といい、風土や伝統が育んだ、特色のある地域産品を保護する、地域ブランドの証（あかし）です。
品評会で入賞したサクランボの競りでは、最高賞クラスの佐藤錦には1キロ30万円以上の高値がつくこともあり、大いに盛り上がります。
今年から豊洲市場で行われる品評会・競りには、当社バイヤーも参加しました（2019年6月20日）。
品評会当日にしか手に入らない、大変稀少な上等級のさくらんぼを、今年も競り落とすことができました。
（今年の品評会「優賞」受賞のGI佐藤錦は完売しました）
さくらんぼの美味しい食べ方
さくらんぼは食べる直前に
冷やすのがオススメ
常温で届いたら、食べる分だけ直前に冷やすと美味しく食べられます。
冷水にさっと通して冷やしたり、食べる直前に冷蔵庫に10分程度おいてお召し上がりください。
あまり水をつけすぎると旨みが失われるので、ご注意ください。
※新鮮なさくらんぼは粒が大きくて果皮に張りとツヤがあり、軸が青々としています。追熟はしません。
さくらんぼの保存について
さくらんぼは繊細な果物です。収穫と共にどんどん味が落ちていきます。
なるべく届いたなるべくその日のうちに、遅くとも2〜3日のうちには食べきってください。
温度変化に弱く、結露や乾燥などの湿度変化にも弱いため、プラスチックのパックから出して、新聞紙などに包み、なるべく涼しいところにおきます。
冷蔵便で届いた場合は、野菜室で保存してください。冷蔵庫の温度が低すぎると味を損ねるので、直接冷気が当たらないようご注意ください。
さくらんぼの洗い方
さくらんぼは皮がうすくデリケートです。
簡単な水洗いで十分です。ボウルに水を張り、さくらんぼをザルに入れ、ザルごとゆらし洗いしてください。
