旬のいちご 高級 お取り寄せ・通販

いちごは世界中で食べられていますが、果物としての消費量は日本が世界一と言われるほど、日本人はいちごが好きです。国内で約300品種が栽培されており、各県が品種開発を競っているため、毎年のように新品種やご当地ブランドが続々と誕生しています。
うまいもんドットコムでは豊洲市場や大田市場に入荷する全国各地のいちごや産地直送の名人が育てたいちご、生産量が少なく入手困難な新品種など美味しい旬のイチゴをどこよりも豊富な品揃えでご用意しています。
特に高品質なブランド苺や立派な大きさの特大サイズは大切な方へのギフトに喜ばれると毎年大人気です。

【過去の取り扱い品種】

「とちおとめ」「とちひめ」「あまおう」「ゆうべに」「ひのしずく」「紅ほっぺ」
「きらぴ香」「ゆめのか」「あきひめ」「いちごさん」「もういっこ」「やよいひめ」
「さぬきひめ」「さがほのか」「スカイベリー」「天使の実」「真紅の美鈴」「よつぼし」
「美人姫」「アイベリー」「あかねっ娘」「いばらキッス」「おぜあかりん」「紅い雫」
「みおしずく」「かなこまち」「とちあいか」「桃薫」「古都姫」他

いちごは12月頃から翌年の5月頃まで品種や産地を変えながら楽しむことができます。1960年代までは4月から6月がいちごの旬だったのですが、温室栽培技術の向上により年末年始の需要期でも収穫できるようになりました。
また、「すずあかね」「おぜあかりん」「ペチカほのか」「なつあかり」「サマーキャンディ」「サマープリンセス」など、夏に食べることができる苺の品種もあります。

味を極めた超一流の作り手
菅谷利夫さんのイチゴ

全国のいちご農家の中でもトップクラスの栽培技術をもつのが菅谷利男さんです。
徹底した土づくりで土中には有用な微生物の宝庫のような状態となり、イチゴが美味しくなるのです。菅谷さんのイチゴは甘く、微かな酸味とイチゴ香が後々まで尾を引く感じです。うまみもあります。見た目の素晴らしいイチゴは色々ありますが、これだけ味と香りが際立つイチゴは滅多にないです。

いちごは果実の先から熟していくため、先端ほど甘みが強くなります。
ヘタ側から食べると最後までイチゴの甘みを楽しむことができます。