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数量限定!ブルーベリー入り生搾りフルーツピューレ

deltaフルーツ研究所 『瀬戸内産ブルーベリー入り完全果実』と『完全果実』フルーツピューレ 180g×各3本 計6本

deltaフルーツ研究所

商品説明

「完全果実」は、delta(でるた)フルーツ研究所の宮本健さんが作る、果物をまるごと搾った栄養たっぷりの、美味しいピューレです。 ジュースのようにゴクゴクといただくと、体が活き活きとしてくるのがわかります。 定番の完全果実と数量限定の瀬戸内産ブルーベリー入り完全果実の2種類を3本ずつ計6本お届けします。

■完全果実:皮ごとすりおろす長野県産りんごを主に、愛媛県産みかん、エクアドル産オーガニックバナナ、瀬戸内産レモン、キウイフルーツ。さらに、柚子やライムなどの香酸柑橘を香り付けに加えてあります。りんごとバナナの甘さと柑橘の酸味のバランスが程よい、やさしい味わいのピューレです。

■瀬戸内産ブルーベリー入り完全果実:上記の完全果実に瀬戸内産(広島県)のブルーベリーを加えてあります。ブルーベリーは傷みが早く、収穫後すぐに加工が必要です。また、国産のブルーベリーは高価なため、ピューレにするには価格的に困難です。しかし、契約農家から直接仕入れることで、良質で新鮮なブルーベリーを使うことができました。原料の割合は、通常の完全果実88%に対して12%のブルーベリーです。ブルーベリーのほのかな風味と爽やかな酸味が、バナナなどの他のフルーツの甘みをさらに引き立てる役割を果たしています。

「完全果実」のピューレは、国産素材が約70%を占めています。水や砂糖などを一切加えることをせず、加熱もまったくしません。フルーツの食物繊維や食感を残すため、ミキサーも使いません。フルーツごとに最適な搾り方をした果汁と果肉を絶妙にブレンドしてあります。ですから「完全果実」は、さまざまな果物の栄養素と酵素をまるごと美味しく身体に摂り入れることができます。

「完全果実」を飲んで最初に感じるのは、どこか懐かしくやさしい味わいです。果物の豊かな香りと風味が、なめらかながらも粒感が残る果実とともに身体中に沁みわたります。果物の栄養を存分に摂取できる上に、果物だけで作られているので、カラダへの負担も少なく、継続してジュースのように飲むことができます。食欲のない時や忙しい時の栄養補給にもおすすめです。ヨーグルトにかけたり、料理のソースや隠し味、スイーツの材料など、いろいろな楽しみ方があります。そのまま煮詰めるとフルーツの香りが引き立つジャムにもなります。

解凍は冷蔵庫で3〜4時間行ってください。解凍後は鮮度劣化がありますので、24時間以内にお召し上がりください。ナマモノのため、冷蔵状態であっても鮮度劣化がおこります。常温放置はお控えください。

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店舗 deltaフルーツ研究所
商品番号 M005-042-2-00002
セット内容 完全果実・ブルーベリー入り完全果実 180g ×各3本 計6本
原材料名 【完全果実】リンゴ(長野県)、ミカン(愛媛県)、バナナ(エクアドル産)、キウイフルーツ、レモン、柑橘類
【完全果実・ブルーベリー】リンゴ(長野県)、ミカン(愛媛県)、バナナ(エクアドル産)、ブルーベリー(広島県)、キウイフルーツ、レモン、柑橘類
【加工地】神奈川
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。
保存方法 冷凍

 

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2022年12月にフルーツピューレ工場を立ち上げ、『完全果実』の製造を開始。完全果実は、複数種類のフルーツを独自製法で混ぜ合わせ、砂糖など一切の甘味料不使用・添加物不使用・非加熱・無加水の完全果汁100%で製造されている。神奈川県川崎市の製造ファクトリーでは、社の主力事業である外国人人材派遣による外国人スタッフと共に商品作りを行っている。