西麻布 鮨十
謹製 恵方巻
車海老や穴子など、江戸前を代表するネタを丁寧に仕込み、赤酢のシャリで巻き上げました。仕上げには、いくらの醤油漬けを添え、華やかさと奥行きを加えています。
茂助だんご
桜餅 道明寺と長命寺
市場で120年以上にわたり愛される老舗「茂助だんご」がつくる桜餅は、関東風とよばれる『長命寺風』と関西風とよばれる『道明寺』の2種をお届けします。
鹿児島県産 ほか
早掘り たけのこ
この時期に出荷できるのは、鹿児島県の冬でも15度以上になる温かい気候、水はけの良い白砂土壌、そして竹を大切にする薩摩人の伝統があるからこそ。まさに旬の走りの逸品です。