商品説明
桃マニアを唸らすオリジナル品種、高橋忠吉さんの「夏の陽」を産地直送でお届けします！
桃の育種家として「てまり姫」「きらら姫」「優香の夢」など、15種類の品種を誕生させてきた「高橋もも園」の高橋忠吉さん。その高橋さんが長年苗を作り続けてきた中でも「もっとも理想に近い桃になった」と自信をもっておすすめするのが、この「夏の陽」です。
この桃は、福島の主力品種「あかつき」の収穫が終わるころにちょうど食べごろがくる品種として注目されています。
食べてみると、際立った甘さに驚きます。一般的に贈答にも多く使われる特秀品の桃が糖度12度程度なのに対し、この「夏の陽」は、平均して糖度14〜15度にもなりやすい品種特性です。また、果肉が緻密に詰まり、溢れ出す果汁の多さは圧巻。果皮は真っ赤に色づいて見栄えが良いので、この時季の手土産として最適です。
高橋さんが20年以上かけて追求した理想の桃をぜひお試しください。
※糖度保証はしておりません。あらかじめご了承ください。
■全国の旬の桃はこちら
■今の時期おすすめのフルーツはこちら
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム）
- ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
- ※商品画像はイメージです。
- ※熨斗、メッセージ、ギフト包装はできません。予めご了承ください。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 賞味期限 | 硬い場合には、常温で2〜3日置いてからお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：7/28 00:00 ～ |
■高橋忠吉さん
高橋さんの圃場では、メジャーな品種から桃マニアを唸らすオリジナル品種まで幅広い種類の桃を栽培しているため、7〜10月まで3か月に渡り途切れることなく桃の収穫ができます。
桃の育成は、剪定・摘蕾に始まり、受粉、結実したら袋掛けと春先から絶えず作業に追われます。また、味に大きく影響を及ぼす雨風や日射量などの自然とも向き合い、栽培方法を調整しながら、極上の桃に仕上げていくのです。
また、高橋もも園では、圃場でニワトリも飼育しています。鶏糞に消化酵素を混ぜあわせ、さらに木炭をまくことで土壌改良を促進。それによって栄養・微生物が豊富な土壌になり、桃の木を健康で丈夫に育てています。
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧
-
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
