特大『房州びわ』千葉県産 3L 2箱 (1箱：約1kg(12玉入り ））化粧箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
明治時代より天皇、皇后両陛下に献上されている『房州びわ』。
気温の高さと雨のバランスが良かったために、前年比200%の収穫量。
台風前に収穫を終えてしまいたいため、今週・来週がピークで、大量のびわが連日市場に来ているので超大粒4Lサイズを特別価格でお届け致します。
房州びわの栽培は、宝暦元年（1751年）には始まっていたと言われており、その歴史は260年以上にもなります。
千葉県は長崎県に次ぐ日本で２番目の生産量を誇る大産地です。
びわは冬には花から実へと成長し、5月頃に旬を迎えるため、気温が低くなりすぎる地域では実が成長できないので、千葉県はびわ栽培に最適な土地なのです。
オレンジ色のパンッと張った果皮。思わず手を伸ばしたくなる美しい果実です。
手で軽くつかんだだけでもキズが付いてしまう程、大変にデリケートですので、お取り扱いには十分ご注意ください。
※画像はイメージです。
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| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
