『午年の開運祈願米』うまいもんドットコム特製 新潟県魚沼産 天空の棚田 はざかけ米コシヒカリ使用 白米3kg ※常温
商品説明
令和八年（2026年）が良い年となりますように。
うまいもんドットコムの代表 萩原が権禰宜を務める北谷稲荷神社で、開運祈願を行った米俵です。
中に入れるお米は「天空の棚田」と呼ばれる新潟県長岡市木沢の棚田で育ったコシヒカリ。自然風でじっくり乾かす、昔ながらの「はざかけ」仕上げのお米です。
自然乾燥ならではの、引き立つ香りと旨みが楽しめます。
その丁寧な作りに敬意を表し、今年の北谷稲荷神社例大祭では神饌として奉納いたしました。
→代表 萩原が神饌のおさがりをいただく様子はこちら
米俵はイ草を用いた見た目も美しい仕様で、ほのかに香る青い香りが心地よく、玄関や床の間の飾りにもおすすめです。
また、ラベルには午年の幸運を祈願し、力強い跳ね馬をあしらっております。皆様の一年が活力に満ちたものとなるよう願いを込めました。
当店おすすめの白米3kgを、開運米俵に詰めてお届けします。
※掲載中の祈祷の様子は2023年の写真です。
目利きの一押し
ごはんソムリエ®の八尾です。毎年人気の米俵企画です。今年は「天空の棚田米」をお入れします。現地に取材に行きましたが素晴らしい田んぼと人々によって育まれていました。年末年始のお米として心からお勧めいたします。
「天空の棚田米」を作る木沢地区は自然豊かな森林地区、その一角にひっそりと棚田が広がってます。山の斜面を利用した日当たりの良さ、豊富な雪解け水、高い標高が生み出す寒暖の差、など美味しいお米を生み出す条件がそろった土地です。しかし近年は、交通の便の悪さから過疎化が進み棚田も放置されるようになりました。お米にとって最高の環境を受け継ぐために、地元の方々が立ち上がり守り続けている棚田のお米です。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
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【はざかけ】
はざかけは木枠（はざ／稲架）を組み、そこに稲をかけて乾燥させる自然の力を借りた製法です。雨が降れば乾燥日数を延ばすなど、手間と時間がかかります。しかし、熱をかけることなく時間をかけて、ゆっくりと仕上げることで、お米の風味がより引き立ち仕上がりとなります。
| 賞味期限 | 精米に賞味期限がございませんが、お手元到着から約1か月を目安にお召し上がりください。 |
|---|---|
| 消費期限 | |
| 保存方法 | 常温 |
| 出荷期間 | 12/22 ～ 12/30 |
| 販売情報 | 販売期間：12/1 00:00 ～ 12/29 00:00 |
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お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。創業年：2004
代表者：萩原章史
