falò『かぼちゃのポタージュ』1袋130g(目安1人前)※冷凍
商品説明
かぼちゃの素直な美味しさを、ほっこりと楽しめるスープです。
作り方は、かぼちゃをオーブンでじっくりと焼いて風味を凝縮させ、牛乳でのばし、ハチミツと塩で味を調えるというシンプルさ。美味しいかぼちゃを選んでいることがよくわかる豊かな甘みです。ポルケッタ(豚肉のスパイス焼き)をカリカリに焼いたものが付いています。ポタージュに浮かべて、味と食感の変化をお楽しみください。オリーブオイルをかけても美味しくいただけます。
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▼代官山レストラン falò(ファロ)
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
お薦め調理法
お召し上がり方
冷凍のまま湯煎で温めてください(目安5分)。
店舗 | 代官山 焚き火レストラン falò(ファロ) |
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商品番号 | M004-951-2-00038 |
セット内容 | falò『かぼちゃのポタージュ』1袋130g(目安1人前)※冷凍 |
原材料名 | かぼちゃ(国産)、牛乳、はちみつ、塩、豚肉、アーモンド、タイム、ニンニク、フェンネル、塩 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 製造から1ヶ月(お届け目安は2週間以上) |
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保存方法 | 冷凍(-18℃) |
出荷期間 | 10/17 ~ |
販売情報 | 販売期間:10/17 00:00 ~ |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
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2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
創業年:2016
代表者:樫村仁尊