テレビで話題！赤土育ちのホクホクの新じゃがいも
新じゃがいも「三方原馬鈴薯（品種：男爵、みかた晴れ）」静岡県浜松産 L〜2L 約10kg 産地箱 JAとぴあ浜松 ※常温
商品説明
メディアでも毎年取り上げられるほどの人気を誇る、静岡県のブランドじゃがいも「三方原馬鈴薯」をお買得な大容量産地箱でお届けいたします。
三方原台地の赤土で育てられる馬鈴薯（じゃがいも）で色白できめ細かい肌が特徴的です。
でんぷんの含有率を表す｢ライマン値」が高く、そのホクホクとした食感から高い評価を得ています。
天竜川の扇状地が隆起してできた三方原台地のミネラル豊富な赤土の特性を活かし育てられているため、繊細な質感のなかにもコクと旨味をしっかりと感じることができます。
お薦めはシンプルに素材が引き立つ「じゃがバター」「ポテトサラダ」「粉吹き芋」など。
新じゃがいもですので、よく洗って皮ごとお楽しみください。
※画像はイメージです。
※品種は「男爵」、もしくは「みかた晴れ（品種：きたかむい）」でのお届けとなります。品種の指定はできかねますので予めご容赦ください。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（（株）食文化 大井出荷店（青果））
- ※包装や紙袋のご用意はできかねます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
※青果物につき入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
- ※商品画像はイメージです。
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・みかた晴れ 名前の由来
三方原馬鈴薯の産地である、静岡県浜松市と湖西市の日照時間の長さを‘晴れ’と表現し、ハレの日という特別感や縁起のよさを表現し命名。
・栽培のこだわり
作物の生育に必要な石灰成分の補給には、地元浜名湖からの牡蠣殻肥料を使用し、浜名湖の豊富なミネラルを取り込みつつ、地域での資源の循環を行っている。
・品種について
品種は、将来にわたり種の供給を受けられるよう、抵抗性品種（種馬鈴薯で問題となっているシストセンチュウという虫害に抵抗性のある品種）を導入。
・未来型農業
機械化や収穫やドローン防除などを組み合わせたスマート農業に取り組むことで、栽培面積を確保し、産地としての生産量を維持していく。
・見た目、味
赤土でつくると、丸くつやつやの肌がきれいに仕上がる。大きいサイズになりやすく、芽も少ないため調理しやすい。なめらかな食感が特徴。
・保存方法
保存は新聞紙にくるんで冷暗所で。低温に弱いので冷蔵庫に入れる必要はありません。１週間から10日間は日持ちしますが、せっかくのみずみずしさを損なわないためにも、早めにお召し上がりください。
| 店舗 | （株）食文化 大井出荷店（青果） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-688-2-00411 |
| 原材料名 | 静岡県産 じゃがいも |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。創業年：2004
代表者：萩原章史
