酸味が少なく爽やかな甘さ!鳥取オリジナルの新品種

新品種梨 なつひめ 鳥取県産 約2kg (5〜8玉) ※冷蔵

商品説明

「なつひめ」は、鳥取県が開発した梨の代表作「二十世紀」を親に持つ新品種の青梨です。平均糖度が10.5度の二十世紀に対し、「なつひめ」は11.5度とさらに高く、さらに酸味とのバランスに優れたサッパリとみずみずしい味わいが特徴です。収穫は8月下旬から始まります。一部のハウス栽培などを除けば、比較的早い時期に食べられる青梨です。
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価格2,480円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3867-S4334
セット内容 鳥取産 新品種梨「なつひめ」 約2㎏(5〜8玉)
原材料名 鳥取県産 梨
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消費期限 目安として発送から2〜3日
保存方法 常温 ※お召し上がり1〜2時間前に冷蔵
販売情報  販売終了

鳥取県は梨栽培の歴史が100年以上もある名産地です。温暖な日本海側の気候に加え、砂丘に代表される水はけの良い土壌により、長年にわたって高品質の梨を作り続けています。
中でも鳥取県に代表される青梨の二十世紀は、数世代にわたり受け継がれていています。その二十世紀もとに鳥取県園芸試験場が平成元年〜2年に2万粒の種をまき、さらに20年かけて選抜して、最終的に8品種が誕生しました。
その中の1つが青梨の「なつひめ」です。掛け合わせは「筑水」×「おさ二十世紀」ですが、受け継いだ特徴の違いでは1つは青梨に、もう1つは赤梨になったため兄弟品種の「新甘泉」という赤梨もあります。

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