竹内農園 LEDいちご『とくしまいちご（品種 さちのか）』徳島県産 やんちゃ苺 約1.2kg（24〜28粒）産地箱 ※冷蔵

商品説明

徳島県産の「さちのか」のやんちゃ苺です。
二番花がピークになり、勢いよく果形があばれています！
「鶏冠果」と呼ばれるニワトリのトサカのように扇状にいびつに膨らんだ、特大サイズのいちごです。
その形の暴れっぷりから、弊社で「やんちゃ苺」と名付けました。

ヘタから先端まで甘さと風味がギュッと詰まった美味しさの『竹内農園 とくしまいちご』。
仕入れ担当が紹介制の飲食店で最後のデザートとしていただき、感動したいちごです。
超数量限定ですが、お届けしたく販売にこぎつけました！

市場流通は一切せず、東京では2件の飲食店にしか卸していないという秘蔵のいちごです。
それもそのはず、このLEDいちごは竹内さんがじっくり手をかけて、大きく育てるため、数量は限りなく僅かなのです。

一番の特徴は24時間照射の青色LEDを用いた栽培で（特許取得）光合成を活発化、果実の成長が促進され色回りもよく、甘く大きないちごが実ります。遠赤外線効果で色艶の向上、また糖度を上げる効果もでてきています。

また害虫の繁殖を抑制する効果からハウス移植後の、化学合成農薬の一切の不使用を実現。
堆肥にはいちごの甘さを引き出すとされるバカス（さとうきびの搾りかす）、カニぼかしなど数種類の植物性肥料を混合します。

そして四国山脈の南東部に位置する太龍寺山系のミネラル豊富な地下水を栽培に使用しています。
いちごの生命力を高めて、本来の味、香りを引き出し唯一無二の「さちのか」に仕上げます。

※画像はイメージです。箱が異なる場合がございます。
「やんちゃ苺」は株式会社 食文化の登録商標です。