『ごま鯖(エラ、はらわた取り)』 三重県産・定置網 1尾(原魚で700〜800g) ※冷蔵 尾坪

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

三重県の定置網で漁獲された「ごま鯖」です。
年中入荷のある魚ですが、特に晩夏〜冬が脂がのって、甘みがあります。
豊洲市場に入荷するごま鯖の中でも、鮮度が良く大きいサイズを選ってお届けします。

おすすめはしめ鯖。お好みの加減で、塩を振って酢で締める時間を調整してください。
脂があるので、塩焼きにしても良いです。

※アニサキスがいる可能性があるため、酢で締めた後、24時間以上冷凍庫で凍結させてから召し上がることを推奨します。

●卸しをご希望の方は、2枚卸/3枚卸/開きをリクエスト欄に記載ください。
(お刺身用、しゃぶしゃぶ用スライスや皮引きはご対応できません)

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配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)

お届け先が東京都の送料 1,166円(税込)

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のし対応 メッセージ入れ対応

価格2,300円(税込)

販売期間:'24/10/7 00:00 ~ '24/10/8 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-02767
セット内容 『ごま鯖(エラ、はらわた取り)』 三重県産・定置網 1尾(原魚で700〜800g)
原材料名 ごま鯖(三重県産)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
出荷期間 '24/10/8 ~ '24/10/8
販売情報 販売期間:'24/10/7 00:00 ~ '24/10/8 00:00 販売終了

 

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