特大5Lサイズ・4肩「ズワイガニ」 ボイル済み 計2kg (解凍後NET1.6kg） ロシア産・日本加工 化粧箱 ※冷凍
商品説明
ズワイガニを知る市場関係者からも人気が高く、自家用に買い求める人もいる5Lサイズのセクション規格。
化粧箱入りなので、ギフトシーズンや年末年始に当店でも人気の商品です。
4肩入りで総重量2kg、解凍後の正味重量でも1.6kg。1肩約500gという最大級のサイズで、太い脚の身を豪快に味わえます。
人気の理由は、船上で茹で上げたカニをすぐに急速凍結していること。茹で立ての味わいを閉じ込め、日本の蟹の専門家が現地で加工を指導し、一肩ずつ選別して仕上げています。
肩と脚がつながったセクション規格で、殻を剝く手間はありますが、その分、カニ本来の風味を存分に楽しめます。
まずは脚の身をそのまま。ズワイガニらしい上品な甘みと、太い身ならではの食べ応えを楽しんでください。
殻は鍋に入れればよい出汁が出るので、カニ鍋の後は雑炊やうどんまで、余すことなく味わえます。
今年はズワイガニの相場が昨年より約10％上昇する中、メーカーの「より多くのお客様に届けたい」という思いと協力により、今回の価格が実現しました。
化粧箱入りなので、ご自宅用はもちろん、年末年始の集まりや大切な方への贈り物にもおすすめです。
※商品名の「セクション」とはカニの加工形態のことです。甲羅を除き、肩から脚までに加工したもので、脚の可食部が主体のため無駄なく手間が少なく食べられるのが魅力です。
目利きの一押し
届いた箱を開けた瞬間、その脚の長さに、思わず歓声が上がることでしょう。殻を剥けば、中からは繊細な白い身が現れます。一口食べれば、繊維一本一本がほろける心地よい食感と、噛むほどに溢れ出すカニ本来の甘みが口いっぱいに広がります。蟹のおいしさと満足感をしっかり味わえるおすすめ品です。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（プロの食材お取り寄せ店）
- ※ギフト用の包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
- ※商品画像はイメージです。
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当店のズワイガニサイズ基準はこちら。
2kg（解凍後：NET1.6kg） 4肩→5L（特大）
2kg（解凍後：NET1.6kg） 5〜6肩→4L（超大型）
2kg（解凍後：NET1.6kg） 6〜8肩→3L（大型）
2kg（解凍後：NET1.6kg） 9〜12肩→2L （中型）
上記のように定め、特大・大型などの情報に齟齬が無いように努めております。
お薦め調理法
▼おすすめの解凍方法
解凍の際は、表面の氷の膜を水で軽く溶かし、冷蔵庫で約6時間ほど置いてください。完全に解凍してしまうと旨味が水分と一緒に流れ出てしまうため、芯がやや凍っているくらいの状態がベストです。
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-01027 |
| セット内容 | 特大5L 「ズワイガニ ボイル済み 化粧箱入」 2kg(解凍後NET1.6kg）4肩入 ロシア産・日本加工 ※冷凍 |
| 原材料名 | ズワイガニ(ロシア産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。2027年4月〜。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 10/17 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：10/17 00:00 ～ |
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