商品説明
南アフリカの名門ワイナリー「ヴィリエラ・エステート」が手がける、繊細で華やかなスパークリングワインです。
シャルドネを100％使用し、果実味を引き立てるようドサージュ（補糖）をやや多めにすることで、ほんのりとした甘みと豊かな味わいを実現しました。キレのある酸と軽やかな泡立ちが心地よく、セミドライの上品なバランスが魅力です。
ブドウは手摘みで収穫し、やさしく空気圧で圧搾。キュヴェ（最良部分）のみを使用し、瓶内二次発酵の後、シュール・リー製法で18か月熟成させています。その丁寧な造りが、繊細な泡とクリーミーな口当たりを生み出します。
「パール・オブ・ネクター（真珠のような蜜）」という名は、自然の花々に引き寄せられる鳥や蝶が、きらめく蜜に魅了される様子をイメージしたものです。
ペアリングには、白身魚のカルパッチョや生ハム、フルーツタルト、パンデピスのようなスパイス香るお菓子もおすすめです。
■パンデピスはこちら
アルコトレードトラスト：スイスワインの輸入からスタートし、現在では世界13か国、100以上のワイナリーと提携し、350種ものワインを取り扱うインポーターへと成長しました。日常を彩るカジュアルワインから、世界的に評価されるオールドヴィンテージのプレミアムワインまで幅広いラインナップを揃えています。
| 店舗 | アルコトレードトラスト |
|---|---|
| 商品番号 | M005-235-2-00001 |
| 原材料名 | ブドウ（南アフリカ）/酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 10%標準税率 |
| 賞味期限 | なし |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
産地・生産者の特集
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当り扱社うはスイスワインの輸入からスタートし、現在では世界13か国、100以上のワイナリーと提携し、350種ものワインを取り扱うインポーターへと成長しました。日常を彩るカジュアルワインから、世界的に評価されるオールドヴィンテージのプレミアムワインまで幅広いラインナップを揃えています。
創業年：1990
代表者：プティジョン・マックス
