活毛ガニならではの「格別な甘み」をお楽しみください

「活 毛ガニ(脚折れ含む)」 北海道または岩手県産 計1kgUP 2〜3杯 ※冷蔵 山治

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

一般的なボイル済みのカニとは一線を画す、食べる直前に茹で上げる「活け(いけ)」の味わいはまさに別格です。
茹でたての身はプリッと弾力があり、繊維の一本一本が立つほどの鮮度があります。活きた状態から茹でることで、毛ガニ特有の繊細で上品な甘み、そして濃厚なカニ味噌のコクが最大限に引き出されます。

産地は、北海道や岩手の極寒の海。冷たい荒波で育った毛ガニは、身を守るために豊かな旨みを蓄え、身がギュッと引き締まっています。
今回お届けするのは、1杯350g〜500gという、身が詰まっていて、味が濃いとされる絶妙なサイズ。脚が1〜2本折れているだけの「訳あり」ですが、味や品質は正規品と一切変わりません。見た目よりも「鮮度とボリューム」を重視したい方にぴったりです。

送料 お届け先が東京都の場合 1,188円(税込)
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価格9,500円(税込)

販売期間:2/13 00:00 ~ 2/14 00:00

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    ※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質には問題ございません。
    ※ウニにつきまして、手作業で製造を行っているため、稀に殻が入っている場合がございます。品質上問題はございませんので、入っていた場合は取り除いてお召し上がりください。

    ※上記、予めご了承ください。
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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-03814
セット内容 「活 毛ガニ(脚折れ含む)」 北海道または岩手県産 計1kgUP 2〜3杯
原材料名 毛ガニ(北海道または岩手県産)
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保存方法 冷蔵
出荷期間 2/14 ~ 2/14
販売情報 販売期間:2/13 00:00 ~ 2/14 00:00

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