『白鳳』長野県 志賀高原産 桃 特秀品 20玉 約5kg 産地箱 ※冷蔵
商品説明
特秀品なので糖度も高く、ジューシーで甘い桃。
『白鳳』は1925年、「白桃」に「橘早生」を交配した実生から選抜し誕生しました。
きめが細かく、口当たりなめらか、酸味が少なく、果汁の多い品種です。また、出始めの桃のなかでは糖度も高くなります。
バランスの良い味わいと日持ちの良さから贈答用に重宝され、全国的に栽培される桃を代表する品種のひとつです。
数ある品種のなかでも人気が高く、この白鳳から様々な桃が生まれ、それらを総称して「白鳳系」と呼びます。
系列品種は、「日川白鳳」「八幡白鳳」「桃山白鳳」「みさか白鳳」「山梨白鳳」など多岐にわたり、白鳳系は桃勢力図の一角をなしています。
※産地箱でのお届けのため、多少の打ち身が生じます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
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賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温もしくは冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'22/8/12 00:00 ~ '22/8/13 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。