石川県産豊水梨入り生搾りフルーツピューレ

『石川能登復興祈願 梨入り完全果実』180gx8個 ※冷凍

deltaフルーツ研究所

商品説明

「完全果実」は、delta(でるた)フルーツ研究所の宮本健さんが作る、果物をまるごと搾った栄養たっぷりの、美味しいピューレです。 ジュースのようにゴクゴクといただくと、体が活き活きとしてくるのがわかります。 2024年1月1日に起きた能登半島地震での被災地復興を願い、定番の完全果実に石川県産の豊水を加えた『石川能登復興祈願 梨入り完全果実』を発売します。(売上の一部は被災地支援に使います)

梨入り完全果実は、皮ごとすりおろす長野県産りんごを主に、愛媛県産みかん、エクアドル産オーガニックバナナ、石川県産豊水、瀬戸内産レモン、キウイフルーツ。さらに、柚子やライムなどの香酸柑橘を香り付けに加えてあります。
石川県金沢市の千田果樹園から直接仕入れた豊水は、甘味が強くシャキシャキとした食感が特徴です。130年上の歴史がある千田果樹園は、現在4代目の千田美保さんによって除草剤は一切使わず、農薬を減らして梨を栽培しています。ひとつひとつ大切に育てた梨は樹上で完熟してから収穫しているので、酸味が少なく濃厚な味わいです。通常の完全果実に加えることで、甘味とまろやかさがプラスされ柑橘の爽やかさが引き立ちます。

「完全果実」のピューレは、国産素材が約70%を占めています。水や砂糖などを一切加えることをせず、加熱もまったくしません。フルーツの食物繊維や食感を残すため、ミキサーも使いません。フルーツごとに最適な搾り方をした果汁と果肉を絶妙にブレンドしてあります。ですから「完全果実」は、さまざまな果物の栄養素と酵素をまるごと美味しく身体に摂り入れることができます。

「完全果実」を飲んで最初に感じるのは、どこか懐かしくやさしい味わいです。果物の豊かな香りと風味が、なめらかながらも粒感が残る果実とともに身体中に沁みわたります。果物の栄養を存分に摂取できる上に、果物だけで作られているので、カラダへの負担も少なく、継続してジュースのように飲むことができます。食欲のない時や忙しい時の栄養補給にもおすすめです。ヨーグルトにかけたり、料理のソースや隠し味、スイーツの材料など、いろいろな楽しみ方があります。そのまま煮詰めるとフルーツの香りが引き立つジャムにもなります。

解凍は冷蔵庫で3〜4時間行ってください。解凍後は鮮度劣化がありますので、24時間以内にお召し上がりください。ナマモノのため、冷蔵状態であっても鮮度劣化がおこります。常温放置はお控えください。

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価格3,810円(税込)

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店舗 deltaフルーツ研究所
商品番号 M005-042-2-00003
セット内容 完全果実梨入り180g8本
原材料名 リンゴ(長野県)、ミカン(愛媛県)、バナナ(エクアドル産)、梨(石川県)、レモン、キウイフルーツ、柑橘類
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。
保存方法 冷凍

 

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2022年12月にフルーツピューレ工場を立ち上げ、『完全果実』の製造を開始。完全果実は、複数種類のフルーツを独自製法で混ぜ合わせ、砂糖など一切の甘味料不使用・添加物不使用・非加熱・無加水の完全果汁100%で製造されている。神奈川県川崎市の製造ファクトリーでは、社の主力事業である外国人人材派遣による外国人スタッフと共に商品作りを行っている。