【養鶏歴30年】 瀧田養鶏場の『卵ボーロ』 1袋(約80g)
商品説明
養鶏を始めて30年の瀧田養鶏場の『卵ボーロ』です。
瀧田養鶏場が運営する実店舗『たまごの樹』でも、子どもからシルバー世代まで幅広く人気のロングセラー商品です。
小麦粉を使用していない為、大変柔らかく仕上がっています。
※写真は3袋の画像です。
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消費期限 | 約2ヶ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい) |
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保存方法 | 常温 |
養鶏を始めて30年の瀧田養鶏場の『卵ボーロ』です。
瀧田養鶏場では、ヨモギ、海草、炭、納豆菌、ワインの絞りカス、ブドウの種子など、自然界の恵と力をバランス良く配合した独自の飼料をふんだんに与え、鶏を育てます。
たまごを生むレイヤーは、9割以上が輸入されており、純国産鶏の鶏は僅か6%程度と大変希少です。
瀧田養鶏場は、そうした数少ない純国産鶏の鶏を育てる事で、国内自給率にも貢献しており、2008年度の『第57回全国農業コンクール』全国大会で優秀賞に選ばれています。
《与えられる飼料の効果は以下のとおり》
(唐辛子・よもぎ)・・・色鮮やかで弾力のある、あざやかで宝石のような卵黄をつくります。
(乳酸菌・納豆菌・ワインの絞り粕・ぶどうの種子)・・・免疫力の高い、健康的なニワトリが育ちます。
(海藻、にんにく)・・・お菓子に最適な、甘みとコク、そして高い黄身のもり上がりをつくります。
(炭(木酢))・・・卵の生臭さがない“ぷるぷるの白身”をつくります。
更に、卵がアルカリ化され鮮度が長持ちします。
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養鶏歴30年の経験から生まれた、独特の飼料配合により、甘みとコクのあるたまごを生産しています。 ニワトリの品種は、純国産鶏の「もみじ」と「さくら」を飼育し、たまごだけではなく、たまごを使った加工品も手掛けています。