人々が虜になる甘さ

越後のいちご『越後姫』 新潟県産 約400g(12〜15粒)※冷蔵

豊洲市場ドットコム

商品説明

新潟にしかない品種『越後姫(えちごひめ)』は、「春にとびっきり美味しいいちご」を目指し、新潟県園芸研究センターが6年がかりで開発しました。
新潟県ならではの日照時間の少なさにより、時間をかけてゆっくりと熟すため、甘く酸味の少ないにいちごになります。 『越後姫』の柔らかくてジューシーな果肉の美味しさは、一度試していただければ実感できるはず。近年は傷みにくさを求めるため果皮の硬い品種が多い中、越後姫は果皮が本当に柔らかいです。配送泣かせで流通が難しいが故、産地以外にほとんど出回っていません。
梱包には万全を期しました。いちごが容器に接触しないよう、薄い膜で完全ガード。まるでいちごが「ゆりかご」に揺られているような状態で産地より直送します。

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-2-05599
セット内容 えちごのいちご 『越後姫』 新潟県産 約400g(12〜15粒)
原材料名 新潟県産 いちご
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 なるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵

【越後姫】
「可憐でみずみずしい新潟のお姫様」にちなみ、平成6年に命名、平成8年に品種登録されました。母親は「ベルルージュ」×「女峰」、父親は「とよのか」です。
近年は傷みにくさを求めるため果皮の硬い品種が多い中、柔らかさジューシーな果肉にこだわった品種です。
配送泣かせで流通が難しい品種が故、産地伊賀にほとんど出回っていません。

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