今話題の埼玉県オリジナル品種『あまりん』
＜生産者限定＞『完熟 あまりん』埼玉県産いちご 久米原農園・五十嵐苺園 2パック（1パック 約250g）産地箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
糖度20度超えもあるほどの高糖度を誇る、数あるいちご品種の中でもいま一番注目を浴びている埼玉県オリジナルいちご品種「あまりん」。
凄腕生産者 久米原美幸さんと五十嵐淳さんの「あまりん」に限定してお届けします。
酸味が特に少なく甘みが強い「やよいひめ」と、香り高く強い甘みを持つ「ふくはる香」を掛け合わせ「あまりん」が誕生しました。
親品種の強い甘さを引き継いだ「あまりん」は食べた瞬間から濃厚な甘さが口いっぱいに広がり、甘さと香りがしばらく余韻が残ります。
久米原さんと五十嵐さんは、品種開発当初から「あまりん」を栽培しており、品質の高さとその腕が評価され、高級フルーツ店も指名買いするほど。
日本野菜ソムリエ協会が主催する「全国いちご選手権」では、久米原さん・五十嵐さんともに入賞し、いま注目のあまりん生産者です。
腕利きが品種の魅力を最大限に引き出し、完熟にこだわって収穫した「あまりん」ならではのコクのある甘さと華やかな香りをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※生産者の指定は出来かねます。予めご了承のうえ、ご注文ください。
※一部、産地直送でお届けする場合がございます。
埼玉県の新品種「あまりん」「かおりん」「べにたま」品種育種者インタビューもぜひご覧ください。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（（株）食文化 大井出荷店（青果））
- ※包装や紙袋のご用意はできかねます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
※青果物につき入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
■なぜ今こんなに「あまりん」が話題沸騰なのか？
他県と比較してもいちごの観光農園の割合が多い埼玉県。
育種後発県でもあった埼玉県は、市場出荷のための収量性や流通性の良さよりも、「味の良さ」に育種方針を特化できたことから、とても甘いいちごが誕生しました。
観光農園を中心に栽培されていた「あまりん」はフルーツマニアを中心に「店頭にはおかれていない、埼玉の凄く甘い品種があるらしい」と口コミが広がり、その味の良さからメディアの注目度が一気に上がるようになりました。
■凄腕生産者 久米原さん、五十嵐さん
県内にはいくつかの産地がありますが、当店は埼玉県本庄市の五十嵐さん、久米原さんのあまりんをお届けします。
老舗フルーツ店も指名買いする、確かな腕の生産者で、二人のあまりんは甘さが極まっています。
より一層深い味を引き出すために、海草肥料をふんだんに使ったミネラルたっぷりの土壌で育てています。
時間をかけてゆっくり育てることで、甘さがじっくりと引き出され、甘さとコクが極まった『あまりん』になります。
| 店舗 | （株）食文化 大井出荷店（青果） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-688-2-00150 |
| 原材料名 | 埼玉県産 いちご |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
- （株）食文化 大井出荷店（青果）この店舗の商品一覧
-
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。創業年：2004
代表者：萩原章史
