大玉 かたい桃 （おどろき） 約2kg 5〜6玉入 山梨県笛吹市 A品 化粧箱 アミナチュール ※常温

商品説明

【かたい桃（おどろき）】
桃品種の中でも１・２を争う「かたい桃」がこの品種。驚くほど硬いから「おどろき」という品種名なのです。これが桃？とびっくりするほどの食味で、カリッとした硬い柿やりんごのような食味です。 桃好きの中には根強いファンがいるのですが、これはこれで味わい深いです。桃はシーズンが進むにつれて、大玉で糖度が上がり、果汁が少なく硬めの桃に移り変わります。
一般的にかたい品種として有名な「川中島白桃」は、山梨県では8月の頭硬めに出ますが、「おどろき」はレベルが誓います。是非、お楽しみください。


【桃の食べごろについて】
※かたい食感の桃です。常温で置いてもほどんと柔らかくならない品種です。冷蔵個であれば長期の保存が可能ですが傷む前になるべくお早めにお召し上がりください。

【山梨県・笛吹市一宮地区の生産者アミナチュール】
山梨県・笛吹市の生産者である（株）アミナチュール。果樹は1年がかりなので前年からの気象状況や木の健康状態が大きく影響します。その環境を最適に保つため、毎月土壌分析をして植物の状態を確かめながら、足りない肥料を加える栽培をしています。変化する環境に合わせた土づくりをして畑の木々が健やかに育つように手をかけています。生育管理が素晴らしく、安定して美味しい桃を作る生産者です。品質の良いA品なのでギフトにもオススメです。
一宮地区は、甲府盆地の扇状地にあり、肥沃な土壌と日照時間の長さから、日本有数の桃・ぶどう産地として知られています。