白いちじく『バローネ』和歌山県 4パック（1パック 約280g 3〜8粒）※冷蔵

商品説明

白いちじく『バローネ』はフランス原産の希少ないちじくで、JA紀の里で僅か2名の生産者が栽培しているものをお届けいたします。
餡子のような上品な甘さとねっとりとした食感が特徴です。いちじく好きの方は是非、一度お試しください。

日本で流通しているいちじくの大半は桝井ドーフィンという品種で、味の良いフランス原産の黒いちじく『ビオレソリエス』や白いちじく『バローネ』は果皮が非常にデリケートなため、一般流通はほぼしておらず、生産者もほとんどおりません。

特にこの白いちじく『バローネ』はまだまだ知名度が低く、他のいちじくにはない甘さの質を持ちながらも、見つけるのがかなり困難なイチジクです。
生で食べるのはもちろん、サラダに入れたり、生ハムやチーズと一緒に食べるのもよし、またタルトなどお菓子にお使いいただくのもオススメです。

※画像はイメージです。