商品説明
本場イタリアのクレマモーレが贈る、香り高く濃厚なマロングラッセのジェラートです。
クレマモーレのジェラート職人の三觜ひろみさんが、マロングラッセペーストとマロンペーストを使って、栗の甘みと香ばしさをより深く引き出しました。どちらもイタリア産を使用しています。
栗の濃厚な甘みと華やかな香り、滑らかでコクのある舌ざわりが堪能できます。栗の食感を感じられる果肉も少量含まれています。
本来の風味と滑らかさをお楽しみいただくため、届きましたらなるべく早くお召し上がりください。
ジェラートは食べる10分前に冷蔵庫に移して柔らかくし、スパチュラ（なければカレースプーンでも可）で練ると、出来立てのような口当たりになります。
※メッセージカード等の用意はできません。備考欄に記入されても、ご対応しかねますのでご了承ください。
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目利きの一押し
リストランテ アクアパッツァの日髙良実シェフのご紹介で、平塚の工房に、三觜ひろみさんを訪ねてきました。
日髙さん曰く「三觜さんがつくるジェラートが素晴らしいので、ぜひ紹介したい」。
工房には、イタリアのトップブランド、カルピジャーニ社製のジェラートフリーザーが2台あり、なめらかで美しいジャラートが次々と生み出されていました。
三觜さんは、最近、栗やトマトのジェラートを気に入っているそうです。
今後の展開が、実に楽しみです。
うまいもん筆頭目利き人・町田成一より
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
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| 店舗 | クレマモーレ・ジャパン株式会社 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-747-2-00031 |
| セット内容 | 『マロングラッセ』 500ml×1個 |
| 原材料名 | 牛乳(国内製造）、生クリーム、マロングラッセペースト、マロンペースト、グラニュー糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、粉あめ、乳たんぱく/乳化剤・安定剤（増粘多糖類）、香料 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 保存料不使用の為、なるべく早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売情報 | 販売期間：11/21 00:00 ～ 12/11 08:00 |
産地・生産者の特集
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イタリアのジェラートブランドです。 作り方や考え方をイタリアに忠実に。まるでフルーツそのままを食べているようなフレッシュな美味しさが魅力です
創業年：2007
代表者：武政 秀夫
